Restaurante Casa Albets

Casa Albets s/n
Lladurs, 25283

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5 de 5 (10 calificaciones)





Opiniones recientes de Restaurante Casa Albets

Tu puntuación general de Restaurante Casa Albets en Lladurs

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Restaurante Casa Albets, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Restaurante Casa Albets



Entrante

  • Ensalada de brotes con aguacate, queso Tulsi de The Living Foods, hinojo en blubo y hierbas
  • Crêpe rellena de patata, trigo sarraceno y lima, servida con salsa cremosa de remolacha
  • Fondue de anacardos con foccaccia de hierbas y ensaladita de rábanos

Plato

  • Arroz de Portobello, azafrán y cebolla asada con puntos de allioli de estragón
  • Gnocchis con shitake, salsa de zanahoria y coco, y picada de cilantro y pimiento verde
  • Seitan con mole verde, guisantes negros con pimientos asados y encurtidos caseros

Postre

  • Rocas de chocolate blanco, avellana, confitura de limón y cremoso de almendra tostada
  • Espuma de coco y ron, manzana caramelizada, bizcoho de jijona y lima rallada.
  • Verrine de frambuesas, rosas y lichi

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