Zortziko

C/ Alameda Mazzarredo, 17
Bilbao, 48001

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5 de 5 (45 calificaciones)


Comida Creativo a domicilio.




Opiniones recientes de Zortziko

Tu puntuación general de Zortziko en Bilbao

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Zortziko, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Zortziko



Entrante

  • Bogavante en ensalada de cítricos
  • Risotto de bacalao y trufas
  • Raviolis de manzana rellenos de foie, cigala a la plancha con semilla de amapola y salsa de Champagne

Plato

  • Pichón a la moda Zortziko "cinco cocciones" con reducción de Oporto
  • Chipirones a la plancha sobre pan negro
  • Mero asado a baja temperatura con pilpil gelificado

Postre

  • Manzana asada fría con crema de queso fresco
  • Esponjado de chocolate al aceite de Frantoio, sal Maldon y sorbete de cacao
  • Lingote de naranja caliente con natillas frías a la vainilla de Tahití

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