Vulcano

Carrer de Mozart, 20
Sant Cugat del Vallès, 08173

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4 de 5 (4 calificaciones)


Comida Española, Mediterránea a domicilio.




Opiniones recientes de Vulcano

Tu puntuación general de Vulcano en Sant Cugat del Vallès

Comida : Servicio :

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Menú de Vulcano



Platos

  • Chapata Cristal con Tomate
  • Jamón de Bellota, 1
  • Jamón de Bellota, Ración
  • Foie Caramelizado con Mermelada de Violetas y Tostaditas
  • Tiradito de Corvina con Aguacate y Huevos de Trucha de Río
  • Stracciatella de Burrata
  • Gazpacho de Cerezas con Mató
  • Ensalada de Bacalao "Esquiexat", Tomate y Olivas Kalamata
  • Tartar de Atún Balfegó con Soja, Jengibre y Kimchée
  • Croquetas de Pato Pekín, Unidad
  • Carpaccio de Gambas con Aguacate y Piñones
  • Tataki de Salmón Suke con Soja y Sésamo
  • Tallarines Salteados con Ajo y Perejil
  • Cigalas XL, 2 Unidades
  • Huevo Poché con Patatas Fritas, Fondue de Camembert y Salsa Brava
  • Canelón de Verduritas
  • Vieiras a la Plancha, 1
  • Vieiras a la Plancha, Ración
  • Medallones de Rape, 1
  • Medallones de Rape, Ración
  • Tataki de Atún Balfegó, 1
  • Tataki de Atún Balfegó, Ración
  • Hamburguesa Gallega con Patatas Fritas
  • Txuleta de Wagyu Auténtica con Padrones y Patatas

Nuestros Arroces

  • Arroz "Socarrat"
  • Arroz Seco de Sepia y Alcachofas con Tallarinas
  • Arroz Cremoso de Gamba Roja y Ceps
  • Arroz Caldoso de Bogavante

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