URH Ciutat de Mataró

Camí Ral, 648
Mataró, 08302

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5 de 5 (47 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de URH Ciutat de Mataró

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Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre URH Ciutat de Mataró, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de URH Ciutat de Mataró



Para empezar...

  • Pizarra de jamón Ibérico
  • Surtido de croquetas de jamón ibérico, merluza, gambas y queso
  • Fingers de pollo rebozados con quicos en salsa de miel y mostaza
  • Patatas bravas Ciutat de Mataró
  • Huevos rotos con patata paja y butifarra del Perol
  • Micuit de foie con mango, tostaditas y reducción de balsámico
  • Anchoas del Cantábrico
  • Pan de coca con tomate

Entrantes fríos...

  • Bouquet de ensalada con crudités de champiñones, crujiente de queso parmesano y aceite de pipas de girasol
  • Mezclum de ensaladas con queso de cabra crujiente, mango, miel y orégano
  • Espinacas frescas con peras y pasas al vinagre balsámico y queso idiazábal
  • Tartar de atún Yellow-finn con aguacate, mermelada de fresas y mantequilla de wasabi
  • Carpaccio de ternera con vinagreta de mostaza antigua y virutas de queso parmesano

Entrantes calientes...

  • Coca de escalibada con queso de cabra, salchichas y vinagreta dulce de membrillo
  • Parrillada de verduras con salsa de romescu
  • Wok de verduras, langostinos y shitake de noodles

Pescados...

  • Rollitos de calamar con salteado de verduras y reducción de soja
  • Bacalao a la catalana
  • Suprema de merluza de palangre con salsa de navajas
  • Atún rojo con pimiento asado y salsa de Torta del Casar

Carnes...

  • Solomillo de ternera con foie asado y reducción de salsa P.X.
  • Entrecotte de ternera con salsa de pimienta verde
  • Magret de pato con chutney de mango y pistacho
  • Hamburguesa de ternera Black Angus con mayonesa de trufa
  • Secreto de cerdo ibérico a la brasa con risotto de patata, chorizo y aceite picante de ajo

Postres...

  • Coulant de chocolate negro con núcleo de chocolate blanco, jengibre e infusión de té verde
  • Tarta tatín de manzana con helado de stracciatella
  • "Mel i Mató" con frutos secos
  • Brownie, mousse de chocolate y gelatina de cacao con salsa de fruta de la pasión
  • Ensalada de frutas con sorbete de mandarina
  • Helados y sorbetes al gusto

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