Comida Internacional a domicilio.
Opiniones recientes de Unlugar
Menú de Unlugar
Para comenzar... a compartir
- Pan de cristal con tomate y ajo
- Jamón de bellota 1
- Dados de solomillo de ternera gallega en salsa de setas
- Baby bravas con espuma de alioli y mojo picón
- Acarajé - Buñuelos brasileños de alubias con su sofrito de camarón
- Hummus de albahaca con virutas de parmesano y sus palitos de verduras
- Butifarra de payés sobre puré de alubias con aroma de trufa
- Dados de solomillo de ternera gallega en salsa de setas
- Carpaccio de solomillo argentino ahumado con espuma de parmesano y crujiente de rucula
- Ceviche de salmón con leche de tigre de ají amarillo y coco
- Tartar de atún con vinagreta de yuzu y soja, y su toque de mango
- Tartar de vegetales de temporada y chia sobre cama de guacamole
- Empanada criolla de ternera
- Empanada de queso tetilla gallega y cebolleta
- Pulpo a la brasa con chimichurri y parmentier de patata
- Mollejas al cava con su azafrán
- Provolone con tomate cherry y rúcula
- Ración de pan
- Pan sin gluten
Para compartir... de la huerta
- Verde de la huerta
- Burrata italiana inyectada con pesto
- Queso de cabra con vinagreta de mango y mix de frutos secos
- Tomates de huerto con olivas negras, cebolla encurtida y perlas de caviar de campari
- Buddha Bowl Quinoa, garbanzos, aguacate, tomate, mango y helado de remolacha A elegir con: Salmon marinado, Tofu o Pollo braseado
Para compartir... nuestros arroces y pastas
- Paella marinera al estilo “unlugar”
- Arroz negro con calamar y gambas
- Risotto de setas de temporada con parmesano y aroma de trufa blanca
Pescados
- Lomo de atún rojo “bluen” a la brasa rebozado en sésamo y su vinagreta japonesa sobre tabule de quinoa y verduras.
- Salmón cocinado a baja temperatura con mayonesa de estragón y graten de patatas
- Moqueca de Bahía, merluza y marisco con leche de coco y aceite de dende
Carnes al "Josper"
- Presa Ibérica con texturas de boniato
- Entrecot Argentino Angus de 300gr
- Solomillo Argentino Angus de 200gr
- Steak tartar de “solomillo argentino”
- Muslo de pollo de corral deshuesado a la brasa
- Picanha Uruguaya con textura de yuca y salsa criolla de mango
- Milanesa Napolitana de cuadril argentino angus gratinada con queso tetilla gallega y provolone
- Salsas
- Hamburguesa “unlugar” 250 gr ternera de Nebraska, sobre brotes verdes y tomates, con su loncha de queso fundido entre panes brioche.
- Hamburguesa de quinoa y verduras sobre brotes verdes y tomates, con su loncha de queso fundido entre panes brioche.
Para los más pequeños
- Macarrones a la boloñesa
- Hamburguesa de ternera premium con patatas fritas
- Solomillo de pollo empanado con patatas fritas
- Butifarra de payés con patatas fritas
Para compartir... nuestros postres
- Trufas de la casa
- El cheesecake del “Arcano”
- Mousse de coco y maracuya con crumble de coco
- Nuestro coulant de chocolate con corazón de cacahuetes y dulce de leche con helado de avellanas
- El florecer del tiramisú
- Copa de sorbetes - Mango, maracuyá, limón y albahaca
- Copa de helados - Vainilla, Chocolate y Fresa
- Variedad de quesos nacionales
Para comenzar ... cocktail ó aperitivo
- Aperol Spritz
- Bloody Mary
- Caipiriña
- Caipiroska
- Cosmopolitan
- Sakerita
- Daiquiri
- Dark and Stormy
- Espresso Martini
- Long Island Iced tea
- Margarita
- Manhattan
- Mojito
- Moscow Mule
- Negroni
- Pisco Sour
- Piña Colada
- Sex on the Beach
- Tom Collins
- Tequila Sunrise
- Whiskey Sour
- White Russian
- Aperol
- Campari
- Martini Bianco
- Izaguirre Rojo
Cervezas
- Ambar 20 cl
- Ambar Radler (clara)
- Ambar Export
- Ambar 0,0
- Ambiciosas
- Negra
- Caesar Augusta
- Ambar sin gluten
Sangrias
- Sangria de cava 1L
- Sangria d cava 1
- Sangria de vino 1L
- Sangria de vino 1
Aguas y refrescos
- Agua Bezoya
- Agua con gas Pedras Salgadas
- Refrescos
- Zumos en botella
- Red Bull
vinos tintos
- Rioja Vega - Tempranillo y Garnacha
- Rioja Vega edición limitada - Tempranillo y Graciano
- Principe de Viana - Garnacha
- Principe de Viana - Tempranillo
- Martin Berdugo - Tempranillo
- Martin Berdugo - Tempranillo
- Gran Toc - Ull de llebre y Syrah
- Petit Sao - Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon
- Les Argiles d’orto negre - Garnacha Tinta, Cariñena
- Mas la Mola - Garnacha, Garnacha peluda
- Frontaura - Tinta de toro