Ultramarinos

Rambla dels Caputxins, 31
Barcelona, 08002

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4 de 5 (1491 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de Ultramarinos

Tu puntuación general de Ultramarinos en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Ultramarinos, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Ultramarinos



Tapas

  • Mezzes: Hummus de remolacha, tzatsiki y crema de berenjena asada
  • Palomitas de pollo con "pico de gallo"
  • Berenjena frita con queso de cabra, néctar de agave y lima
  • Nachos con queso raclette y mousse de guacamole
  • Flores de coliflor en tempura con yogur
  • Alitas de pollo "Ultramarinos" un poco picantes
  • Mejillones al estilo Thai con leche de coco y cilantro
  • Buñuelos de bacalao con alioli de miel
  • Pulpo "a feira" al estilo tradicional
  • Calamar a la andaluza con mayonesa de limón
  • Calamar a la plancha con ajo y perejil
  • Jamón ibérico D.O. de Guijuelo
  • Dados de queso manchego en aceite de hierbas
  • Tabla de quesos
  • Croquetas cremosas de jamón de Jabugo (4Ud.)
  • Patatas bravas
  • Huevos estrellados con jamón de Jabugo"
  • Tortilla de patatas y cebolla hecha al momento
  • Pan de coca de cristal con tomate y aceite de arbequina

Ensaladas y Verduras

  • La Griega
  • La Burrata
  • La César
  • La Vegana

Paellas

  • Paella Ultramarinos (arroz de Pals)
  • Arroz de pagés
  • Arroz negro
  • Paella Veggie

Raciones

  • Entrecot de ternera gallega a la brasa con patatas y pimientos de Padrón
  • Dados de solomillo de ternera con salsa de Jack Daniels
  • BBQ RIBS de ternera asada a baja temperatura con nuestra salsa barbacoa casera
  • Cordero de montaña al horno
  • Brocheta de cerdo ibérico marinado con patata provenzal y lacado de piña
  • Milanesa de pollo, rúcula, parmesano y patata paja
  • Salmón a la plancha con verduras a la brasa y tártara de hierbabuena
  • Tataki de atún con aguacate y wasabi
  • Curry de verduras de Kerala con arroz, yogurt y cilantro
  • Rigatoni trufados al parmesano

Hamburguesas con pan + acompañamiento a elegir

  • La Ultramarinos
  • La Kate
  • La Betty Boop

Postre hechos en casa

  • Brownie clásico con helado de vainilla
  • Lemon Bar: pastelito de limón con nata montada
  • Mousse “enamorado de chocolate blanco y negro”
  • Tarta de queso con galleta de pistacho y frutos rojos
  • Pannacotta de vainilla con compota de arándanos
  • Crema catalana
  • Helado vegano de chocolate de Guanaja
  • Helado de pistacho de Sicilia
  • Sorbete de limón al cava

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