Txoko de Gartxenia

C/ San Pedro, 28
Larraintzar, 31797

Comida Gastronómico, Navarro a domicilio.




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Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Txoko de Gartxenia, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Txoko de Gartxenia



Entrante

  • Sopa Bullabesa estilo Gartxenia
  • Cogollos con Vinagreta de Anchoas
  • Timbal de Morcilla y Piquillos
  • Revuelto de Hongos
  • Hortalizas Gratinadas con Queso Provolone
  • Alubias Rojas con Tocino, Morcilla y Berza

Pescados

  • Lubina a la Navarra al Horno
  • Ajoarriero
  • Hamburguesa de gambas con Mahonesa de Fruta de la Pasión
  • Arroz con Almejas

Carnes

  • Paticas de Cerdo
  • Carpaccio de Buey
  • Lagarto Ibérico
  • Carrillera de Cerdo Ibérico con Salsa de Cranberries
  • Confit de Gallina
  • Magret de Pato con Pasta de Manzana y Limón
  • Entrtecotte
  • Cordero Asado a Baja Temperatura
  • Paloma Torcaz en Salsa

Postre

  • Tarta JD (Manzana con Canela)
  • Pastel Vasco
  • Coulan de Chocolate
  • Tiramisú
  • Cuajada de Leche de Oveja
  • Gin-Tonic de Cuchara
  • Helado de Vainilla
  • Intxaursalsa con Helado de Queso (Crema de Nueces)

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