Troquel

Calle de Jorge Juan, 50
Madrid, 28001

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5 de 5 (392 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Troquel

Tu puntuación general de Troquel en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Troquel, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Troquel



Para compartir

  • Croquetas cremosas de jamón ibérico
  • Ensaladilla rusa troquel
  • Burratina con tartar de tomate y aguacate
  • Tortilla
  • Mejillones thai con coco, citronela y jengibre
  • Sardinas ahumadas del cantábricos sobre coca de tomate y cebolla morada
  • Jamón ibérico de bellota gran reserva
  • Pan de cristal
  • Tabla de quesos nacionales
  • Patatas troqueladas
  • Tabla gran reserva de embutidos ibéricos
  • Empanada Gallega
  • Huevo 63º
  • Rabas de calamar
  • Tosta de Solomillo de cerdo
  • Pollo crujiente
  • Berenjena
  • Salmorejo Cordobés

Ensaladas

  • Ensalada de ventresca
  • Ensalada Rolling
  • Ensalada verde del mercado

Del campo

  • Jarrete de cordero
  • Carrillera de ibérico al curry rojo con crema de patata y boniato
  • Solomillo de vaca
  • Steak tartar recién cortado con patatas fritas y pan sardo

Pastas

  • Pappardelle fresca con salsa casera de setas, parmesano y trufa
  • Pasta fresca
  • Lingini nero

Pescados

  • Pescado fresco (especialidad)ç
  • Pulpo a la gallega
  • Ceviche de pescado de corvina, maiz y rocoto

Postre

  • Brownie troquel con helado de regaliz
  • Tarta de queso con cobertura de frutos rojos
  • Tarta de zanahoria, especias y mascarpone
  • Tatin de manzana
  • Fruta de temporada

Consulta el menú completo de Troquel en Madrid 28001 y pide comida Mediterráneo a domicilio online.

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