Transilvania

Carrer de Provença, 99, 08029 Barcelona, Spain
Barcelona, 08029

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Comida Europa Del Este a domicilio.




Opiniones recientes de Transilvania

Tu puntuación general de Transilvania en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Transilvania, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Transilvania



Tapas y entrantes

  • Jámon Ibérico DO
  • Pan con tomate
  • Surtido tradicional frió
  • Nuestras Bravas

ENSALADAS

  • Ensalada con atun y fideos de arroz
  • Ensalada César
  • Ensalada búlgara (ensalada, tomate, pepino, olivas, huevo duros, jamón dulce, queso feta)

PESCADO

  • Dorada al horno acompañada de arroz con verduras
  • Trucha al horno con patatas
  • Salmuera de pescado con verduras en su salsa con polenta

BRASA-guarnición a alegir

  • Cuello de cerdo ahumado con col pochada y salsa de rabanito picante
  • Parillada de carne
  • Entrecot de Gerona (250gr)
  • Crispy de pollo con patatas fritas

Preparados calientes

  • Rollitos de carne envueltos en hojas de col con polenta cubierta de crema de leche
  • Higaditos encebollados con puré de patatas
  • Estofado de carne con polenta, huevo y queso
  • Estofado de pollo con polenta
  • Pechuga de pollo en costra de patatas cubierta por crema de leche y queso
  • Pastrami de oveja con polenta y salsa de ajo

Sopas

  • Sopa de Callos
  • Sopa campecina de ternera
  • Sopa de alubia blanca con codillo ahumado
  • Sopa con carne ahumada

Especialidades del chef

  • Solomillo con Foie gras, pera caramelizada y reduccion de vino acompañado con variado de setas y patatas al caliu
  • Pechuga de polio con salsa de champiñones

Postre-Desert

  • Rosquilla rellena de queso dulce, cubierto de crema de leche y confitura de arandano
  • Creps rellenos de queso dulce, pasas, cubiertas de merengue
  • Pera al vino con nueces caramelizadas y salsa de chocolate

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Otros restaurantes cerca

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Carrer de Santa Fe de Nou Mèxic, 6
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Carrer del Tajo, 29
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