The Lab

Carrer d´En Morei, 5, Palma, Spain
Palma de Mallorca, 07001

Comida Creativo a domicilio.




Opiniones recientes de The Lab

Tu puntuación general de The Lab en Palma de Mallorca

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre The Lab, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de The Lab



Tapas

  • jamón ibérico de bellota reserva arthuro sanchez
  • pan con tomate , aceite de oliva arbequina y sal de estrenc
  • buñuelos de bacalao con emulsión de romescu
  • carpaccio de tomate ibérico con bonito del norte en escabeche
  • octopus with potato foam and paprika crunch
  • anchoas del cantábrico 00 con coca de alga y bombón de tomate

Principales

  • carrillera de ternera glaseada con gnocchi de calabaza

Postres

  • ganache de chocolate blanco, sorbete de frambuesa y espomja de cassis
  • creme brulée con sorbete de naranja y crumble de tomillo

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