Teresa Carles

Carrer de Jovellanos, 2
Barcelona, 08001

Comida De Mercado a domicilio.




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Tu puntuación general de Teresa Carles en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Teresa Carles, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Teresa Carles



Entrante

  • Healthy Nachos: nachos caseros de maiz y espelta no fritos
  • Ensalada Teresa Goes to Tokyo: wakame, canonigos, pepino en asazuke, nabo daikon, tofu, mirin, sesamo dorado y soja
  • Red devil Raviolo: raviolos bicolos rellenos de berenjenas, tomates secos y queso de cabra, sobre torres de berenjenas al horno y crema suave de puerros

Plato

  • Hamburguesa de seitán
  • Mar y montaña de albondigas de quorn y boletus con rabas de coco joven y fondo oscuro al toque de ratafía que quita el "sentio"
  • Salmón tofu: Tofu macerado con remolacha, vieiras de champiñon, espinacas al wok, espárragos trigueros, salsa casera de boletus edulis y tomillo

Postre

  • Vegan selva negra con harina integral, cacao en polvo, azucar de caña, crema de coco con perlas de chocolate y mermelada de cerezas
  • Apple crumble: cumple de avena con manzanas de Lleida al horno y helado de vainilla de Madagascar
  • La copa chia: leche casera de almendras y leche de coco con aroma de vaina fresca de vainilla y daditos de fruta fresca de temporada

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Comida a domicilio en Barcelona

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