Ten's Tapas Restaurant by Jordi Cruz

Carrer del Rec, 79
Barcelona, 08003

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5 de 5 (584 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Ten's Tapas Restaurant by Jordi Cruz

Tu puntuación general de Ten's Tapas Restaurant by Jordi Cruz en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Ten's Tapas Restaurant by Jordi Cruz, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Ten's Tapas Restaurant by Jordi Cruz



Tapas Individuales

  • Tosta de anchoa del Cantábrico, tomate y crema de ajo negro
  • Tomates confitados, salazones, agua de verduras, pan de anchoa y albahaca
  • Huevo a baja temperatura con anguila ahumada, mantequilla de trufa blanca y cecina
  • Pan de brioche frito y ahumado de costilla ibérica con patatas deluxe
  • Yakisoba de langostinos, coco y ternera picante
  • Taco - Steak tartar con helado de mostaza y encurtidos
  • Ssäm de Castañuela de cerdo ibérico con sardina y su espinaca crujiente

Las Raciones para Compartir

  • Jamón ibérico de bellota
  • Coca de Folgueroles tostada con tomate y aceite de oliva
  • Burrata 100% búfala Campana con sabores de Italia
  • Lata de mejillones al vermut blanco con patatas chips
  • Patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante
  • Calamares a la andaluza con alioli de citronela
  • Pulpo cocido con pimentón de la Vera, patata con aceite de arbequina y humo de haya
  • Fritura de cazón con mayonesa espumosa en adobo
  • Tartar de atún con yema curada, lima, cebolleta, sésamo y wasabi
  • Arroz de bogavante y foie gras con brotes marinos
  • Raya con patatas ratte guisadas, romescu, ajo negro y polvo de picada
  • Alitas de pollo Yakiniku con langostinos y ensalada fresca y especiada
  • Lágrima y rabo ibérico a la brasa con puré de garbanzos a la vainilla

Los Postres

  • Cheesecake de coco, mango, sorbete de limón
  • Chocolate con Bayleis, café, espuma de leche y kumquart
  • Helado de mascarpone haciendo referencia a un tiramisú
  • Torrija dde brioche con toffee y helado de vainilla
  • Higos en conserva con helado de sus hojas
  • Café a la italiana
  • Nuestra selección de quesos

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