Teitu

Calle del Poeta Joan Maragall 20
Madrid, 28020

5 de 5 (24 calificaciones)

Comida Gourmet, Española a domicilio.

Opiniones recientes de Teitu

Tu puntuación general de Teitu en Madrid

Menú de Teitu

Lunes 12:30-18:00,18:00-23:40
Martes 12:30-18:00,18:00-23:40
Miércoles 12:30-18:00,18:00-23:40
Jueves 12:30-18:00,18:00-23:40
Viernes 12:30-16:30
Sábado 12:30-18:00,18:00-23:59
Domingo 12:30-18:00,18:00-23:59

Combos

Combo 1 El Delicioso Para Dos Personas
Combo 2 El Caprichoso Para Dos Personas

Chacinas, Salazones, Quesos y Foie

Jamón Ibérico Puro Bellota
Cecina de Buey, Ligeramente Ahumada
Anchoas del Cantábrico en Salazón, 6 Unidades
Quesos Astures Seleccionados, Con Frutos Secos y Membrillo Natural
Terrina de Foie de Pato Hecho en Casa con Confitura de Frutos Rojos

Fritos en Aceite de Oliva

Croquetas Artesanas
Buñuelos de Bacalao Crujientes
Chipironcitos de portera Fritos

Pulpo de Pedrero

Pulpo a la Brasa con Alioli Suave
Pulpo al Aceite de Pimentón con Patata Hervida

Con los Mejores Huevos Camperos

Tortilla Paisana, Típica de Asturias
Tortilla de Bacalao
Huevos Camperos Fritos con Jamón Ibérico y Patatas Fritas al Momento

Ensaladas y Verduras Frescas

Surtido de tomates de Temporada Aliñados con Piparras Encurtidas
Ensaladilla Rusa de Bonito del Norte
Selección de Tomates de Estación, Bonito del Norte y Cebolleta Dulce
Ensalada de Burrata con Tomate Deshidratado, Emulsión de Albahaca y Piñones
Alcachofas frescas floreadas a la parrilla con cristal de sal (En Temporada)

Los tradicionales de "Teitu"

Una buena fabada Asturiana con su c ompango
Fabes con Almejas
Estofado de Buey con arroz al tomillo
Guiso de Pitu Caleya
Rabo de Toro Guisado al Vino de Cangas - Degustación
Callos con mucho morro
Mollejitas de Lechal Salteadas a La Sartén
Riñoncitos de cordero a la parrilla

Arroces con Cuchara

Caldereta de Arroz Campero
Caldereta de Arroz Marinero, Limpio para No Mancharse

Pescados de Anzuelo

Chipirones de Anzuelo a La Parrilla y Su Ajili Mojili
Lomos de Merluza Rebozados con Harina de Arroz
Lomitos de Pixín de Tripa Negra Albardados
Cachopo de Merluza Relleno de Centollu y Salsa de Carabineros
Lenguado de Estero Asado con su Piel
Tronco de Bacalao al Pilpil

Pescados a La Brasas

Merluza de Rula, de Delante a Atrás - Cogote
Pixín de Tripa Negra a las Brasas, (Minimo 2 personas- Ración)
Rodaballo Salvaje, para 2 Personas

Selección de Carnes a la Parrilla

Tomahawk Steak de Carne Roja a la Parrilla , para 2 Personas
Chuletón de Carne Roja al Carbón de Encina, para 2 Personas
Lomo de Vaca Madura a la Parrilla
Hamburguesa Astur, Única en Madrid
Costillitas de Lechal al Sarmiento, 6 Unidades

Los Solomillos del Teitu

Salteado de Solomillo a los Ajos Tostados
Chuleta de solomillo a la parrilla con sal Maldón
Tronco de Solomillo al Cabrales
Solomillo Al Foie Fresco con Reducción de Oporto

Fuera de Brasa

Cachopo de Carne Roja, con Queso Vidiago y Jamón Ibérico
Steak tartar de solomillo preparado al momento

Guarnición

Pimientos de Piquillo Especiales para Acompañar la Carne

Panes

Panes Artesanos

Postres Tradicionales

Arroz con Leche a la Asturiana
Tocino de Cielo con Leche Merengada
Tarta de Queso del Valle de Narcea con Confitura de Frutos Rojos
Leche Frita Flambeada
Frisuelos
Souffle de Chocolate Caliente con Helado de Vainilla
Hojaldre Fino de Manzana, Hecho al Momento
Queso Postre Ideal para Compartir
Carpaccio de Piña y Mango con Sorbete de Cítricos

Cervezas y Refrescos

Coca Cola Zero Azúcar
Coca Cola, Original
Fanta Naranja, Lata 330ml
Fanta Limón, Lata 330ml
Mahou Clásica, Lata 330ml

Cavas

Cava Anna De Codorniu Blanc De Blancs, 75 cl
Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge, Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge, Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge, 75cl