Tandoori Station by Nadeem Siraj

Calle de José Ortega y Gasset, 89-91
Madrid, 28006

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Comida Indio a domicilio.




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Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Tandoori Station by Nadeem Siraj, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Tandoori Station by Nadeem Siraj



Shuruaat - aperitivos -starters

  • Aloo samosa empanadillas de masa casera rellena de patata, guisantes, cilantro y especias ligeramente picantes
  • Keema samosa empanadillas de masa crujiente rellena de carne, cebolla, jengibre, semillas de cilantro y más especias
  • Pakora tempura vegetal estilo indio en harina de garbanzos, especias y hierbas frescas
  • Sheek kebab brocheta de carne picada de cordero con especias y hierbas aromáticas, asada al horno “tandoori”

Tandoor - al horno tandoori - from tandoor

  • Tandoori murgh medio pollo marinado con yogur, lima, ajo y jengibre
  • Murgh lehsuni tikka pechuga de pollo en trozos marinados con especias y aroma a ajo
  • Boti kebab trozos tiernos de cordero marinado en yogur, jengibre y otras especias
  • Tandoori machli trozos de emperador marinado con especias tradicionales

Murghi ke saalan - currys de pollo - chicken currys

  • Murghi makhan wali pollo en salsa muy suave y cremosa, con tomate, especias aromáticas, anacardos y un toque de fenogreco
  • Murghi ka tikka massala pollo en salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas
  • Murghi ka bhuna pollo medianamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro
  • murgh palak suave curry de pollo con espinacas

Samundari khazane - currys de pescado y langostinos - fish and prawn currys

  • Hare massale wali machli curry de emperador medianamente picante, con cebolla, jengibre, tomate fresco, guindilla verde, cilantro fresco y especias
  • Khara massala jhinga langostinos con cebolla, tomate, jengibre, ajo, guindilla verde, cilantro fresco y especias aromáticas, medianamente picante
  • Methi wali machli trozos de emperador en salsa de especias, hierbas aromáticas y fenogreco
  • Jhinga vindaloo curry muy picante de langostinos de la zona de goa, con exóticas especias y toque de lima

Postres - desserts

  • Gulab jamun  bolitas de bizcocho de leche en almíbar
  • mango lassi  crema de yogurt batido con mango indio “kesar”
  • Plain lassi  crema de yogurt natural batido, con un ligero aroma de rosas y cardamomo

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