Taberna Vella Cardeño

Calle de Felipe Campos, 12
Madrid, 28002

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4 de 5 (13 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de Taberna Vella Cardeño

Tu puntuación general de Taberna Vella Cardeño en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Taberna Vella Cardeño, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Taberna Vella Cardeño



Para Empezar

  • Torreznos de Soria
  • Jamón ibérico de bellota
  • Lomo ibérico de bellota
  • Cecina de León con queso manchego
  • Queso curado de oveja con nueces
  • Tosta de queso de cabra con cebolla confitada
  • Tosta de jamón ibérico con foie
  • Croquetas caseras
  • Mollejas a la plancha
  • Morcilla de Burgos frita con cebolla confitada
  • Oreja a la plancha
  • Morcilla de León con piñones con pan tostado
  • Callos caseros
  • Ensaladilla rusa
  • Ensaladilla de langostinos
  • Mini hamburguesas de ternera variadas (4 unidades)
  • Anchoas de Santoña
  • Boquerones en vinagre
  • Calamares de potera a la andaluza
  • Pulpo a feira con cachelos
  • Pulpo a la plancha
  • Sepia a la plancha
  • Almejas fritas
  • Berberechos de la ría al vapor
  • Gambas blancas de Huelva a la plancha
  • Mejillones de las Rías Baixas al vapor

Ensaladas

  • Salmorejo andaluz
  • Ensalada mixta
  • Ensalada de lechuga de roble
  • Ensalada de canónigos
  • Ensalada de tomate feo
  • Ensalada de espinacas
  • Ensalada de foie y jamón ibérico de bellota

Verduras

  • Espárragos trigueros a la plancha con jamón ibérico
  • Parrillada de verduras
  • Pimientos de padrón
  • Berenjenas fritas con salmorejo y miel de caña
  • Setas a la plancha con ajitos
  • Corazones de alcachofas a la plancha con salmorejo
  • Verduritas de temporada

Huevos Camperos

  • Rotos con jamón ibérico de bellota
  • Rotos con gulas
  • Rotos con morcilla de León
  • Tortilla de patata recién cuajada con cebolla
  • Tortilla de patata para 2 personas

Carnes (individuales)

  • Solomillo de ternera
  • Lomo alto de buey
  • Chuletillas de cordero lechal
  • Paletilla de cordero lechal al horno

Carnes (para compartir)

  • Solomillo de ternera fileteado
  • Lomo alto de buey fileteado
  • Chuletillas de cordero lechal
  • Paletilla de cordero lechal al horno

Hamburguesas Especiales de Buey

  • Con bacon, queso, lechuga, tomate y cebolla frita
  • Con queso de cabra a la plancha y cebolla confitada

Pescados

  • Lomo de lubina a la espalda
  • Lomo de merluza de pincho a la plancha o a la gallega
  • Rape a la plancha con langostinos
  • Bacalao a la plancha o a la gallega
  • Chipirones a la plancha

Postres Caseros

  • Coulant con helado
  • Tarta de queso
  • Filloas rellenas de crema con helado
  • Flan
  • Pudin de queso
  • Arroz con leche
  • Natillas caseras con canela y barquillo
  • Helados
  • Fruta de temporada

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