Taberna Marinera La Ploma de Carmen

Calle Real 12
Estepona, 29680

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4 de 5 (3 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




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Menú de Taberna Marinera La Ploma de Carmen



Entrante

  • Ensalada templada " La Plomá"
  • Ensaladilla La Plomá con gambitas al ajillo.
  • Ensalada de tomate con cebolla morada y melva
  • Ensalada de pimientos asados con melva
  • Ensaladilla La Plomá Trufada con gambitas a la ajillo
  • Huevos rotos con jamón
  • Huevos rotos con gulas
  • Milhojas "La Plomá"
  • MIlhojas de foie, queso y manzana
  • Tataki de atún rojo
  • Croquetas: choco, carrillada ibérica, rabo de toro
  • Buñuelos de bacalao rebozados con tinta de calamar

Pescados

  • Calamares fritos
  • Pulpo asado con alioli de tinta de calamar
  • Gambas blancas a la plancha
  • Gambones a la planca
  • Bacalao confitado en aceite al romero
  • 1

Carnes

  • Entrecot de ternera con patatas y cebolla caramelizada
  • Solomillo de ternera madura con patatas y cebolla caramelizada
  • Lagarto ibérico con pimientos fritos y patatas

Para los peques

  • Nugget de pollo
  • Rabas empanadas
  • Croquetas caseras de jamón

Postres

  • Mousse de chocolate casera
  • Tarta de queso casera
  • Tirmisú casero
  • Tarta tatín de manzana

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