Taberna Degusta

C/ Francisco Silvela, 83
Madrid, 28028

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5 de 5 (377 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Taberna Degusta

Tu puntuación general de Taberna Degusta en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Taberna Degusta, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Taberna Degusta



Para degustar en compañía

  • Jamón ibérico de bellota con pan y tomate
  • Cecina de León con almendra frita
  • Tabla de quesos nacionales
  • Foie caramelizado con crema de turrón y cacahuete tostado
  • Empanada crujiente de pisto con ventresca y yema de huevo curada en soja
  • Sartén de gambones al ajillo
  • Bravas Degusta
  • Auténticos Callos a la madrileña
  • Alcachofas confitadas con sofrito de ajo, jamón y pimentón

Degusta lo más fresco

  • Ensalada templada de queso de cabra, langostinos y vinagreta de mostaza y miel
  • Escalivada de la huerta con ventresca de atún
  • Ensalada de pollo de corral escabechado y pimientos asados
  • Salmorejo Cordobés con daditos de ibérico y huevo
  • Ensalada caprese con burrata y pesto casero

Degútalo con un par

  • Huevos rotos con patata cerilla y trufa
  • Huevos rotos con jamón ibérico y salmorejo
  • Huevos rotos con bacalao ajoarriero
  • Huevos rotos con chistorra de Arbizu y pisto

Degústalo para ti

  • Mini hamburguesa de Buey a la parrilla
  • Mini hamburguesa de pollo ahumado con salsa de yogur
  • Croquetas caseras
  • Stick de queso brie con salsa de arándanos
  • Gambón en tempura con mahones de Kimuchi

Degústalo en Pan Bao...

  • Bao de ternera con salsa teriyaki
  • Bao de rabo guisado con foie
  • Baocata de calamar con salsa kimchi
  • Bao de tartar de atún Balfegó

Aún hay mas para degustar

  • Pollo ahumado a la parrilla con salsa de sésamo y soja
  • Lomo de carne roja trinchada 350 gr
  • Pulpo a la parrilla con patatas al pimentón
  • Tataki de atún rojo Balfegó con sésamo y alga wakame
  • Tartar de atún rojo Balfegó con perlas de wasabi

Mini Tortillas de patata

  • Tradicional
  • Tradicional con salmorejo
  • Tradicional con salsa brava
  • Tradicional con pisto
  • Con chistorra
  • Con cabrales
  • Con boletus
  • Con cebolla caramelizada
  • Con foie
  • Con jamón y trufa
  • Con gambas al ajillo gratinada
  • Con ventresca y pimientos
  • Con bacalao ajoarriero
  • Con rabo guisado
  • Con morcilla de "Wagyu"
  • Con verduras asadas
  • Con callos a la madrileña
  • Con queso de cabra y sobrasada
  • Con cecina de León
  • Con atún y alga wakame

La degustación mas dulce

  • Fondant de chocolate con helado de Baileys
  • Tarta fina de manzana con helado de canela
  • Brownie gratinado con helado de yogur y "Peta Zetas"
  • Torrija de pan brioche sobre sopa de chocolate y helado de "Oreo"
  • MIni tortilla de Oreo con helado de Baileys

Consulta el menú completo de Taberna Degusta en Madrid 28028 y pide comida Mediterráneo a domicilio online.

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