Opiniones recientes de Sushita Café - Miguel Ángel
Tu puntuación general de Sushita Café - Miguel Ángel en Madrid
Menú de Sushita Café - Miguel Ángel
Para compartir
Momos de kale, espinacas & queso con curry de tomates rojos (4 uds)
Dumpling de pollo y gambas (6 uds)
Rollito de pato crujiente (6 uds)
Eby fry (langostino empanado y queso philadelphia con salsa kushiage y tártara) (6 uds)
Tempura en organic kale con tendashi
Siu mai de gambón (con salsa de mostaza y miel) (6 uds)
Saquitos de kimchi con buey (6 uds)
Ensaladas y sopas
Sopa Miso
Edamame con sichimi
Ensalada wakame con salsa mayonesa wasabi
Ensalada de quinoa
Ensalada de lechuga viva y atún (para 2 personas) - Precio por persona
Ensalada de tataki de salmón (canonigos, lechuga batavia y lechuga roja, tomate cherry, alga wakame, cebolla frita, brotes de soja, salmón tataki y salsa japonesa)
Ensalada de fideos de arroz crujientes y pollo con reducción de miso y miel
Noodles y arroces
Arroz frito con pato (con setas frescas, brotes de soja, pasas, huevo, cebolletas, zanahoria y salsatokio, envuelto en hoja de loto)
Noodles Sichuan (noodles yakisoba con pato, tofu, pak choy, calabacin seta shiitake y salsa schezwan)
Noodles con langostino al curry (noodles con colas de langostino, champiñón, tomate cherry, cebolleta, tofu, chalotas, ajo cacahuetes y cilantro)
Pad Thai vegetal con tofu (pasta de arroz, salsa pad thai, brotes de soja, cebolleta, tofu, chalotas, ajo, cacahuetes y cilantro)
Pollo de granja al curry con arroz orgánico y sésamo (con champiñón, tomate cherry, cebollet)
Especialidades
Tempuras de gambas rojas con chile dulce
Ceviche de lubina
Black cod con salsa miyosaki (bacalao negro con salsa miso)
Teppanyaki de atún (con ensalada de espinacas)
Teppanyaki de lomo alto de wagyu a la piedra (2 personas) - Precio por persona
Maki Roll (8 uds)
Rollo salmón y setas
Rollo quinoa
Rollo veggie
Rollo salmón braseado o sin brasear
Rollo spicy tuna
California especial
Maki kushiage roll
Rollo foie con pera caramelizada y frambuesa
Rollo langosito spicy
Tempura caliente de unagi
Tartar, Tiraditos y Sashimi
Sashimi salmón (8 uds)
Tartar de salmón
Tartar de atún
Tiradito de salmón salvaje
Usuzukuri de toro con pan tumaca y jamón ibérico al aceite de arbequina
Sashimi de atún con arroz inflado
Tacos de toro con kimuchi
Piezas de sushi (precio por ud. - min 2)
Nigiri salmón con mahonesa de wasabi y huevas de salmón ikura
Nigiri pez mantequilla con trufa
Nigiri de langostino con salsa spicy
Nigiri de lubina con tomate y tempura de flakes
Oshi de salmón y aguacate
Nigiri de atún
Nigiri vieira
Tulip sushi tartar salmón
Tulip sushi tartar atún
Nigiri de huevo de codorniz y chanquetes
Toro con mostaza de dijon
Nigiri de salmón salvaje
Nigiri de carabinero
Tartas artesanales
Tarta de limón
Tarta de zanahoria
Brownie con helado de flor de vainilla
Make your own Apple Crumble
Merengue de frutas del bosque
Especial naranja a la macaron
Helados ecológicos
Helado de torrija en tempura
Helado de té verde matcha con stracciatella de chocolate
Helado de wasabi con stracciatella de chocolate blanco
Helado de sorbete de limón con hierbabuena
Mini polos artesanos de fruta natural (2 und)
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