Sota Caballo Rey - Castellana

Paseo de la Castellana, 257
Madrid, 28046

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4 de 5 (27 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de Sota Caballo Rey - Castellana

Tu puntuación general de Sota Caballo Rey - Castellana en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Sota Caballo Rey - Castellana, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Sota Caballo Rey - Castellana



Tentaciones de entrada

  • Tortilla de patatas con huevos de corral
  • Morcilla de Burgos con pisto coronada con yema de huevo
  • La ensaladilla rusa
  • Chistorra, con dos huevos
  • Paleta de cerdo ibérico con su pan de cristal y tomate
  • Tabla de quesos seleccionada por Bon Fromage
  • Olla de guiso del día

Sotas ( manjares de cerdo ibérico a la brasa, a ti te damos carta blanca)

  • Costillar de cerdo con puré de mortero
  • Bocadillo de secreto ibérico con cebolla pochada
  • Pluma ibérica a la brasa con patata chafada
  • Butifarra artesana a la brasa elaborada por nuestros maestros carniceros

Caballos (las mejores materias primas cocinadas como lo haría tu abuela, o nos cantas las cuarenta)

  • Chips & Fish del Cantábrico
  • Bocata de calamares con sus puntillas
  • Pollo de corral en pepitoria
  • Pastel de rabo de toro desmigado

Reyes ( aca Rubia Gallega, las cartas siempre sobre la mesa)

  • El Filetón" - lomo bajo de vaca Rubia Gallega con patatas y pimientos asados al carbón
  • Lasaña de España - con carne picada de vaca Rubia Gallega, pasta fresca y queso asturiano
  • Cachopo asturiano con cecina D.O León y queso de montaña acompañado de patatas fritas en AOVE
  • Steak tartar de solomillo de vaca Rubia Gallega con queso D.O Mahón

Postres Caseros

  • Dulces caseros

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Calle de José del Hierro, 58
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