Sobrado

Calle del Pez, 30
Madrid, 28004

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4 de 5 (842 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Sobrado

Tu puntuación general de Sobrado en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Sobrado, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Sobrado



Entrante

  • Huevos rotos con jamón
  • Champiñones rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada con suave crema de calabaza
  • Tostadas de maiz crujientes con guacamole , langostinos y cebolla encurtida.
  • Panuchos de pollo pibil.
  • Tartar de atun con guacamole y salsa ponzu
  • Ensalada de espinacas con queso de cabra y frutos secos
  • Huevos rotos de corral trufados con parmesano
  • Pan de pita relleno de humus de remolacha y salmon marinado
  • Discos de berenjena en tempura con salsa tartara
  • Patatas bravas sobrado
  • Ensalada verde de mango con queso freso y jamon

Plato

  • Entrecot a la brasa con piperrada
  • Lomo de atún a la brasa con sésamo crujiente y salsa misho a la naranja y jengibre
  • Hamburguesa "Sobrado"
  • Entraña Argentina a la parrilla con Chimichurri
  • Costillas de cerdo maceradas y glaseadas con salsa Hoisin
  • Burguer(200gr.)Vegetariana de Quinoa,pan de pita batata con humus y ensalada Waldorf
  • Tacos de secreto iberico con pico de gallo guacamole y tortitas de maiz
  • Hamburgesa trufada

Postre

  • Tartas caseras
  • Brownie
  • Creps

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