Silvestre

Carrer de Santaló, 101
Barcelona, 08021

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5 de 5 (195 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de Silvestre

Tu puntuación general de Silvestre en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Silvestre, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Silvestre



Entrante

  • Garbanzos salteados con cansalada y butifarra
  • Huevos poché con langostinos y rossinyols
  • Milhojas de calabacin con tomate confitado y queso de cabra

Plato

  • Rabo de buey deshuesado al vino tinto con crujiente de patata y setas del tiempo
  • Steak tartar de la casa
  • Salmonete semiasado con soja y wasabi

Postre

  • Milhojas de frambuesas con crema pastelera
  • Fondant de avellana con salsa de albaricoque
  • Crepes con salsa de naranja y helado de vainilla

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