Comida Hamburguesas, Español a domicilio.
Opiniones recientes de Siloé Bar & Grill
Menú de Siloé Bar & Grill
Verde y sano
- Ensalada de salmón marinado con salsa tártara
- Ensalada de pollo de corral al carbón
- Mix de hortalizas de la vega de granada
- Nuestra ensalada mediterránea "la de siempre"
- Espárragos verdes
- Salmorejo "siloé"
- Gazpacho
Para compartir
- Ensaladilla "siloé" de patatas y langostinos
- Tabla de quesos artesanales de granada (150 g.)
- Sortidos de croquetas hechas en casa (6 uds.)
- Alitas de pollo asadas en horno de leña con salsa barbacoa casera (10 uds.)
- Ensalada de pimientos asados en nuestras ascuas, ventresca y aove selección
- Surtido de tomates de temporada trinchados y aliñados con escamas de sal y aove selección
Burger y tostas
- Hamburguesa de atún rojo
- Hamburguesa de buey 225g
- Hamburguesa de secreto ibérico
- Hamburguesa del chef ¡le sorprenderá!
- Tosta tibia de salmón
- Tosta de pollo de corral
Carnes
- Magret de pato a la brasa con mango especiado de nuestra costa
- Cordero segureño en salsa mozárabe
- Secretro ibérico con chutney de tomate asado
- Entrecot de ternera selección
- 1
- Chuletitas de cordero segureño (6 uds.)
- Selección de carne a la brasa (2 pers.)
- Presa ibérica trinchada con crema de pimientos rojos asados
- Costillar de cerdo a la brasa con salsa barbacoa casera
Pescados
- Lomo de bacalao sobre chutney de tomate y gratinado de mahonesa de cilantro
- Pulpitos baby a la brasa sobre ensalada de col con salsa de naranja kumquat
- Tataki a la brasa marinado con salsa de soja y ajo blanco de coco
- Salmón a la brasa con salsa tártara
- Paella mixta al horno de carbón
Nuestros postres caseros
- Tarta de manzana
- Tarta de chocolate
- Tarta de queso
- Tarta de tiramisú
- Postre del chef ¡déjese sorprender!
- Fruta de temporada
Vinos blancos
- Calvente (Moscatel)
- Pazo da Bruxas (Albariño)
- Jean Leon 3055 (Chardonay)
- Palomo Cojo (Verdejo)
- Viña Sol (Parellada)
- Louro (Godello)
- Seducción (Viura)
Vinos rosados
- Santa Digna (Cabernet Sauvignon)
Generosos
- Fino Fernando de Castilla - Jerez
- Manzanilla Fino Fernando de Castilla
- Amontillado Fernando de Castilla
- Olorosco Seco Fernando de Castilla
- Pedro Ximénez
Vinos tintos
- Vino del mes
- Íberos
- Semele
- Predicador
- Trus
- Proelio
- Alonso del Yerro
- Parada de Atauta
- Habla de la Tierra
- Losada
- Borsao Tres Picos
- Salia Finca Sandoval
- Senat del Montsant
- Estay
- Pere Ventura Brut RSV
- Tresor Brunt Nature
Modif salsa
- Salsa barbacoa casera
- Salsa mango especiado
- Salsa pimientos rojos asados
- Chutney de tomate
Modif menu
- Ensalada mixta
- Salmorejo
- Pollo a la brasa
- Pescado a la brasa
- Guiso del día
- Fruta
- Postre
