Sí Señor

Calle Rios Rosas, 7
Madrid, 28003





Opiniones recientes de Sí Señor

Tu puntuación general de Sí Señor en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Sí Señor, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Sí Señor


DisponibilidadReserva Aquí




Menú mexicano para 2 o 4 personas que incluye:



Un entrante por persona a elegir entre:


Nachos con pollo en salsa verde: totopos de maíz con dip de frijol, salsa cheddar y queso
acompañados de chiles y pico de gallo.
Nachos con ternera a la plancha: totopos de maíz con dip de frijol con ternera a la plancha, salsa cheddar y queso
acompañados de chiles y pico de gallo.
Nachos mixtos: totopos de maíz con dip de frijol, con salsa cheddar y queso
acompañados de chiles y pico de gallo.
Jaladas: chile de jalapeños rellenos de queso.
Guacamole: aguacate triturado con cilantro,cebolla y limón
acompañado de totopos de maíz.
Tostadas (Salpicón, Cancún o Tinga).
Alitas “
Sí Señor”
: alitas de pollo marinadas y fritas con apio, salsa perejil y barbacoa.
Quesadillas “
Sí Señor”
(natural, jamón York o rajas de chile poblano): tortillas de harina de trigo rellenas de queso fundido,se acompañan de guacamole,frijol refrito y crema agria.
Flautas de pollo: taquitos de pollo dorados y cubiertos de lechuga, crema agria y queso fresco.
Queso planchado con rajas: hecho a la plancha con rajas de chile poblano y acompañado de tortillas de trigo.
Queso fundido: hecho a la plancha con rajas de chile poblano y acompañado de tortillas de trigo.
Kombo “
Sí Señor”
: degustación de entrantes tradicionales con alitas, quesadilla “
Sí Señor”
, jaladas, queso frito y guacamole.
Kombo Mexicano: degustación de entrantes con flautas, huaraches, quesadillas de champiñón y guacamole
acompañado de salsa del chef.
Ensalada templada de tomate: rodajas de tomate con queso de cabra, orégano, aceite de oliva y vinagre balsámico.
Ensalada de espinacas: espinacas, manzana, nueces, vinagreta de nuez, beicon y chile pasilla.
Ensalada César: hojas de lechuga, aderezo, anchoas, queso parmesano y crotones de pan.
Ensalada del chef: ensalada del día (a consultar en el establecimiento).
Sopa de tortilla: caldo de pollo con tomate, tiras de tortilla de maíz fritas y guarnición de crema agria, queso fresco, aguacate y chile pasilla.
Caldo Xóchitl: consomé de pollo y arroz, acompañado de tomate, cebolla, cilantro y aguacate.
Caldo Tlalpeño: consomé de pollo con garbanzos, zanahoria, patata y salsa chipotle.



Un principal por persona a elegir entre:


Tacos de bistec con queso: tortillas de maiz con bistec de ternera y queso fundido.
Volcanes: tortillas de maíz fritas con frijoles, ternera, cebolla, cilantro y queso gratinado.
Tacos Arrachera: tortillas de maíz con ternera asada, cebolla, cilantro y salsa de chipotle a la cerveza.
Tacos al pastor: tortillas de maíz con pierna de cerdo adobado, piña, cebolla, cilantro y salsa verde.
Tacos carnitas: tortillas de maíz con pierna de cerdo asada, cebolla, cilantro y salsa verde.
Charolitas de pollo: tortillas de harina de trigo con pollo, aceite de ajonjolí, cebolla, cilantro y salsa roja.
Tinga de pollo: tortillas de harina de trigo con pollo en salsa de tomate rojo, chile chipotle y cebolla.
Puntas al chipotle: tortillas de maíz con puntas de ternera y salsa de chipotle.
Chuletas de cerdo: tortillas de maíz con chuleta de cerdo deshuesada, cebolla, cilantro y salsa.
Alambre de ternera y pollo: cuadritos de ternera y pollo, pimientos, cebolla y beicon gratinados con arroz.
Fajitas: tiras de ternera con pimientos verdes y rojos, cebolla y aceite aromatizado
acompañadas de guacamole y tortillas de harina de trigo.
Enchiladas (verde, pollo con mole y vegetariana).
Parrillada de verduras: setas, espárragos trigueros, calabacín, berenjena, cebolleta, mazorca de maíz y salsa de soja.
Chimichanga: tortilla de trigo frita, rellena de pechuga de pollo con pimientos y queso gouda
acompañada de
queso cheddar.
Taco Tray (equivalente a 2 principales): degustación de guisos tradicionales (tinga de pollo, cerdo al pastor, arranchera, puntas y carnitas).
Cochinita Pibil: pierna de cerdo guisada y deshebrada con achiote, acompañada de arroz, fríjol y cebolla morada.
Gringas chilangas: pierna de cerdo al pastor hecha a la plancha con queso gouda, cebolla y piña
acompañada de guacamole, salsa verde y tortillas de harina de trigo.



Un postre a compartir entre cada dos personas, a elegir entre:


Tiramisú mexicano.
Helados variados (a consultar en el establecimiento).
Tarta de chocolate.
Tarta de manzana.
Copa “
Sí Señor”
con profiteroles, helado, natillas, nata y sirope de chocolate.
Tarta de queso
Crepa de cajeta con nueces y helado, bañada en dulce de leche.
Crepa “
Sí Señor”
con profiteroles, helado, natillas, nata y sirope de chocolate.
Panacota de cajeta con dulce de leche, nata y fruta de temporada.



Una bebida por persona a elegir entre:


Refresco.
Cerveza (33 cl).
Copa de sangría .
Copa de vino Ribera o Rioja (las bodegas pueden variar).
Agua.
Margarita (para la 2.ª y 4.ª opción).




Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Teléfono restaurante para conseguir su menú.

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