Shiraz

C/ Conquista, 3
Valencia, 46001

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4 de 5 (81 calificaciones)


Comida Internacional a domicilio.




Opiniones recientes de Shiraz

Tu puntuación general de Shiraz en Valencia

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Shiraz, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Shiraz



Entrantes fríos

  • Pesto con tomate seco y parmesano
  • Puerro a la vinagreta suave de mostaza con anchoa
  • Foie gras mi-cuit con mermelada de higos
  • La tabla de quesos
  • Jamón d.o. Teruel
  • Tostas de ternera con cebolla caramelizada
  • Tostadas con jamón, mozzarella y albahaca

Entrantes calientes

  • Crema del día
  • Quiche del día
  • Tostadas con rulo de cabra gratinado
  • Cardos con salsa de almendras
  • Pastel de espinaca y feta

Ensaladas

  • Aguacate al cabrales con huevas de arenque
  • Pera y roquefort con salsa de miel
  • Ensalada tailandesa de carne
  • Tabbuleh
  • Ensalada con helado de queso

Pasta

  • Pasta con alcaparras fritas
  • Pasta con pesto
  • Pasta con pez espada al limón
  • Pasta para niños

Pescados

  • Cebiche de pez espada
  • Carpaccio de gamba con piñones
  • Tartar de salmón
  • Tartar de atún con aguacate
  • concha de marisco gratinada
  • Salmón con camisa nori
  • Bacalao fresco en papillote al pesto rojo
  • Pez espada con aceite de oliva, salvia y corteza de limón
  • Atún asado con esgarraet de berenjena y pimineto rojo

Carpaccio de carne

  • Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano

Carnes

  • Rosbif tailandés
  • Carrillera de buey a la cerveza negra
  • Muslo de pato confitado
  • Pechuga de pollo asada y salsa oriental
  • Cordero de Casablanca

Postres

  • Un, dos, tres, ... Shiraz
  • Tarta de queso fresco casera
  • Brownie de chocolate
  • Construcción al chocolate blanco

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