Shanghai mama - Las Tablas

Av. del Camino de Santiago, 1
Madrid, 28050

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4 de 5 (590 calificaciones)


Comida Chino a domicilio.




Opiniones recientes de Shanghai mama - Las Tablas

Tu puntuación general de Shanghai mama - Las Tablas en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Shanghai mama - Las Tablas, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Shanghai mama - Las Tablas



Entradas

  • WonTon frito a la Shanghainesa
  • Berenjenas crujientes con presa ibérica
  • Pinchitos de pollo ensartado al estilo Hakka
  • Brocheta de cordero macerado al estilo Mongolia
  • Brocheta de gambas marinadas a la plancha
  • Selección de brochetas, wontón frito y rolls
  • Roll de verduras de temporada
  • Palitos de pollo con setas chinas
  • Paquetitos de pato crujiente con salsa de ciruela

Sopas

  • Sopa agripicante clasicc
  • Sopa con huevo, algas y fideo chino

Ensaladas

  • Ensalada de aguacate con frutas de temporada
  • Ensalada de verduras de temporada al vapor en salsa vinagreta con sésamo y soja

Dumpling

  • *Xiaolongbao relleno de carne
  • *Xiaolongbao relleno de carne y trufa negra
  • *Xiaolongbao relleno carne, setas y foie
  • Ha Kao relleno de gambas con jengibre
  • Wonton de Sichuanc con aceite rojo picante
  • Jiao Zhi Raviolis rellenos de carne y verduras
  • Bao piggy Imperiales de verdura y carne vacuna (2 unds)

Verduras

  • Mapo Tofu picante
  • Judías verdes de Yun-nan con hojas de zanahoria fermentadas
  • Berenjena salteada en salsa Yu-Xiang
  • Okra en salsa semidulce de soja y ajo
  • Mix de verduras de temporada con salsa curry

Carnes y Aves

  • Crujientes de pechuga de picantón al limón
  • Pato Shanghai mama crujiente en salsa de almendras
  • Costillas asadas en salsa 5 especias
  • Pollo infusionado en jengibre y ajitos de las Pedroñeras
  • Dados de solomillo al aroma de boletus con té
  • Láminas de picahna en salsa de ostras con frutos secos
  • *Secreto ibérico adobado al estilo "Cha Shao"

Mariscos y Pescados

  • Papillot de langostinos con jengibre en salsa de Té
  • Langostinos crispy con crema de Wasabi
  • Coral de Lubina en salsa agridulce
  • Papillot de lubina envuelta en hoja de banana con coco y jengibre
  • Crispy soft shell crab al curry rojo

Arroces y Fideos

  • Udón de arroz salteados al Wok
  • Arroz jazmín con verduras y gambas en salsa de soja
  • *Ku Bak crujiente de pollo y mariscos con huevo de pita pinta
  • Arroz frito Shanghai mama receta tradicional
  • Chao mien Shanghai Mama
  • Fideos de arroz con marisco al wok
  • Arroz Blanco

Postre

  • La revolución del plátano
  • Manzana asada caramelizada con helado
  • Piña glaseada con helado de coco
  • Coulant de Chocalate con helado de vainilla

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Comida a domicilio en Madrid

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