Comida Mediterráneo a domicilio.
Opiniones recientes de Segons Mercat - Aribau
Menú de Segons Mercat - Aribau
Precios terraza
- Las mesas en terraza tienen un suplemento del 15%.
Para picar
- Surtido de quesos artesanos S
- Paletilla Ibérica de bellota “Juan Manuel”
- Ensaladilla “ruski” casera
- Boquerones del norte con salsa Alella
- Anchoas del norte
- Escabeche de ventresca de atún
- Queso curado en aceite de oliva virgen
- Dados de salmón con pistachos y eneldo
- Chorizo picante de Sarta
- Morcilla de Burgos con cebolla confitada
- Foie a la plancha con cebolla confitada y ”PX”
- mini McBurger S
- Coca “Sara”, queso de cabra, cebolla confitada y jamón ibérico
- Bikini trufado con mozzarella de búfala
- Carpaccio de bacalao ahumado “Benfumat” con tomate
- Carpaccio de atún rojo al estilo japonés con lápiz de calamar
Ensaladas
- De tomate, ventresca de atún, cebolla de Figueres y pimientos confitados
- De verdes, salmón ahumado, queso de cabra y gulas
- De mozzarella de búfala y tomate seco con salsa pesto y rucula
- Escalibada con queso de cabra
- Gazpacho andaluz (temporada)
Frituras
- Espárragos trigueros en tempura con salsa romesco
- Pescadito frito
- Calamares a la andaluza
- Alcachofas laminadas fritas con virutas de foie
- Pimientos del “Pedrón”
- Patatas bravas
- Croquetas de jamón de la abuela Teresa (unidad)
- Croquetas de pato y foie con calabaza (unidad)
- Buñuelos de bacalao como los de antes
Pan
- Chapata con tomate y aceite de oliva virgen
- Pan con tomate sin gluten
Cocina
- Entrecot de ternera con virutas de jamón ibérico
- Alubias Michigan con calamares, gambas y huevo roto
- Costillas de cabrito a la milanesa
- Mini filete de ternera PX con foie de pato
- Meloso de ibérico cocido a baja temperatura con salsa Perigourdine
- Canelón de ternera con idiazábal
- Lasaña de boletus al parmesano
- Albondigas con salsa de tomate y sepia
- tacos de solomillo de ternera a la espalda con patatas y pimientos
Huevos
- Patatas, huevos y jamón ibérico
- Huevos rotos con foie de pato y aceite de trufas blancas
- Bacalao a la Brás
Arroces
- Arroz pelado con calamares, gambas y almejas
- Arroz negro con gambas y almejas
- Paella de marisco
- Arroz caldoso con bogavante (min. 2 personas)
- Fideuá con alioli
- Arroz cremoso con trufa y foie de pato
- Arroz Santa Marta
Pescado
- Lubina a la espalda
- Rape a la muselina de ajo y fondo de americana
- Sardinas a la plancha con ajo y perejil
- Atún “mi-cuit” con teriyaki
- Gambas al ajillo
- Calamares del Mediterráneo a la plancha con ajo y perejil
- Bacalao con sanfaina
Marisco
- Mixto de cáscaras: mejillones, berberechos y almejas
- Navajas a la plancha
- Gamba de costa M
- Cigalitas salteadas con cebolla dulce
- Almejas con jamón en su salsa
- Berberechos al vapor
- Ostra francesa (pieza)
Bebida
- Agua
- Agua con gas
- Copa de cerveza
- Jarra de cerveza
- Copa de clara
- Cerveza sin gluten
Postre
- Borrachito quemado con crema y y helado de vainilla antigua
- Tartaleta de limón con arándanos
- Coulant de chocolate con helado de leche fresca
- Pan con aceite, sal Maldon y chocolate
- Tarta fina de manzana con hojaldre y helado de vainilla
- Cúpula de frutas exóticas con helado yogur
- Profiteroles de Vainilla con chocolate caliente
- Mousse de dos chocolates, blanco y negro
- Nuestro Tiramisú de amaretto en vaso
- Tartaleta de frambuesas y mascarpone con helado de coco
- cheesecake con mermelada de arandanos y su helado
- Trufas de chocolate negro
- Milhojas de chocolate blanco con requeson
- Combine dos bolas de helado a su gusto
