Sausalito

Puerto de Valencia
Valencia, 46012

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4 de 5 (119 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Sausalito

Tu puntuación general de Sausalito en Valencia

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Sausalito, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Sausalito



Entrantes fríos

  • Tomate valenciano con salazones y esgarraet p
  • Ensaladilla Rusa a nuestro estilo
  • Ensalada Sausalito
  • Tartar de salmón con mayonesa wasabi
  • Callo de sepia cocido con mayonesa casera y cebollino
  • Foie mi-cuit con mermeladas caseras y tostas
  • Ensalada de bogavante con salsa francesa casera
  • Carpaccio de gambas

Entrantes calientes

  • Croquetas de gambas y algas (und)
  • Croquetas de bogavante y txangurro (und)
  • Buñuelos de bacalao con all i oli y piñones tostados
  • Patatas Bravas estilo Sausalito
  • Calamar a la andaluza con mayonesa casera
  • Parrillada de Verduras con salsa romesco casera
  • Pulpo braseado con patata confitada y mojo picón rojo
  • Berberechos al vapor
  • Calamar de playa a la plancha con salsa parmesano y alcachofas confitadas

Arroces secos - Mínimo 2 raciones. Precio por ración.

  • Paella valenciana de pollo y conejo
  • Arroz de verduras y sepia
  • Arroz de cigalas y alcachofas
  • Arroz de marisco
  • Arroz del senyoret
  • Arroz de bogavante
  • Arroz a banda
  • Arroz negro con ajitos tiernos
  • Arroz del senyoret con carabineros

Arroces melosos y fideuá - Mínimo 2 raciones. Precio por ración.

  • Arroz de la Iaia
  • Arroz de Carranc
  • Arroz de pato, foie y boletus
  • Fideuá de bacalao y cebolla
  • Fideuá de Bogavante
  • Fideuá de Carabineros
  • Fideuá de Marisco
  • Fideuá Senyoret
  • Fideuá Cigalas y alcachofas

Pescados

  • Corvina a la plancha con su guarnición
  • Lubina salvaje a la sal
  • Bacalao baja temperatura
  • Suquet de rape
  • Pescado de lonja (a consultar)

Carnes

  • Solomillo a la plancha con su guarnición
  • Solomillo a la pimienta con su guarnición
  • Steak tartar de solomillo con tostas y patatas paja
  • Chuletón +21–30 días maduración con patatas y padrón

Postres

  • Tarta fina de manzana al horno con helado de vainilla
  • Brownie de chocolate
  • Mousse de queso estilo Sausalito
  • Ensalada de frutas de temporada
  • Helados y sorbetes (consultar sabores)
  • Trufas (consultar sabores - 5 unds)
  • Postre fuera carta ( consultar )

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