Sardina

Rúa da Raíña, 22
Santiago de Compostela, 15702

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5 de 5 (22 calificaciones)


Comida Gallego a domicilio.




Opiniones recientes de Sardina

Tu puntuación general de Sardina en Santiago de Compostela

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Sardina, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Sardina



Entrante

  • Tosta de sardina ahumada con escalibada y pan de centeno
  • Calamares crujientes con mayonesa de miso
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Tortilla del revés con queso de arzúa y pimiento de padrón
  • Tabla especial de quesos gallegos con mermelada de higos
  • Paleta ibérica de bellota con pan con tomate

Ensaladas

  • Ensalda de salmón Gravlax con rabanitos, pomelo y vinagreta cítrica
  • Ensalada de temporada con higos, mozarella y paleta ibérica de bellota
  • Saquitos de filloa con lacón y cebreiro
  • Lasaña de pulpo
  • Arroz meloso marinero (2 personas)

Platos

  • Pulpo a la plancha con romenescu
  • Zamburiñas a la plancha con alga codium
  • Almejas a la marinera
  • Sardinas fritas en aceite de oliva con harina de maiz
  • Xarda encurtida con rúcula e hinojo
  • Salmón Teriyaki con arroz basmati
  • Salteado de pulpo con patatas, langostinos, espinaca y setas
  • Solomillo ibérico adobado con patatas y pimiento asado
  • Croca de vaca madura con patata asada al ajo y romero
  • entrecot de vaca vella con patatas y ensalada de tomate

Postre

  • Queso de arzúa con membrillo eco
  • Crumble de manzana con helado de nata
  • American brownie con sorbete de mandarina
  • Tarta de almendras (santiago) con crema de limón
  • NY cheesecake

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