Sant Ignasi

C/ Ronda Norte, s/n
Ciutadella de Menorca, 07760

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4 de 5 (116 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Sant Ignasi

Tu puntuación general de Sant Ignasi en Ciutadella de Menorca

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Sant Ignasi, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Sant Ignasi



Aperitivos

  • Croquetas caseras de sobrasada y queso burrata (8uds.)
  • Jamón ibérico (100grs)
  • Pan de cristal con tomate
  • Fritura de calamar y gambas con mayonesa de lima
  • Mejillones de Maó al vapor con cava de Binifadet
  • Zamburiñas a la plancha con Ajo y Perejil (8uds.)
  • Carpaccio de pulpo con vinagreta roja de pimentón dulce

Entrantes

  • Gambas de Menorca a la plancha (8uds.)
  • Salteado de verduras, crujiente de Jamón y salsa romesco
  • Ensalada de tomate, rúcula, burrata y vinagreta de piñones y trufa
  • Ensalada templada de bacalao, vinagreta de tomate, piparras y aceitunas
  • Ensalada de Jamón de pato, lascas de foie, mango y vinagreta de frutos secos
  • Tartar de atún con guacamole y confitura de tomate
  • Tallarines caseros con tartar de gambas, lima y menta

Arroces

  • Arroz negro con Gambas, Sepia y alioli de Azafrán (min. 2 pax) ppp
  • Risotto de Setas y crujiente de Parmesano (min. 2 pax) ppp
  • Arroz del Senyoret (min 2 pax) (por encargo) ppp

Mar y Tierra

  • Medallones de cola de Rape en salsa de Azafrán y Limón con ratatouille
  • Lomo de Bacalao a la plancha en costra de Almendra y miel de Tomillo
  • Atún a la plancha con crema de Ajo y Limón confitado
  • Lechona a baja temperatura en su jugo y Patata al papillote
  • Carrillera de Ternera marinada al Binifadet con milhojas de patatas
  • Corte de Ternera steak Tomahawk con patatas al horno

Postres

  • Cheese cake casero con Fruta del bosque y crujiente de frutos secos
  • Semifrío de pistacho con texturas de Chocolate negro
  • Tabla de Quesos de Menorca con Mermelada casera
  • Milhojas de hojaldre con crema pastelera y fruta de temporada
  • Selección de helados artesanos Sandro Desii

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Comida a domicilio en Ciutadella de Menorca

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