Salicornia

Carrer Bonança, 1
Colonia De Sant Jordi, 07638

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4 de 5 (27 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Salicornia

Tu puntuación general de Salicornia en Colonia De Sant Jordi

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Salicornia, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Salicornia



*AVISO*

  • Disponibilidad de los platos de la carta según mercado

APERITIVOS

  • Sobrasada mallorquina de "Can Company" con pan negro y miel
  • Queso de vaca curado reserva "Burguera"
  • El tradicional "pa amb oli" mallorquín con camaiot, queso de Mahón y fuet
  • *VEGGIE LOVERS*
  • Salmorejo con pico de gallo marino y cilantro
  • Ensalada de tomate madurado, cebolla roja, gazpacho de tomate verde y piparra dulce

PLATOS DEL MAR

  • Papas, cirereta y pulpitos bravos
  • Mejillones de roca en escabeche templado con hinojo marino
  • Tartar de atún rojo con yema de huevo y salicornia

ARROCES Y FIDEUÁ

  • Cocinadas en su propio recipiente, como manda la tradición
  • Arroz seco marinero con gamba, cigala, calamar y mejillones
  • Fideuá con langostinos y alioli de ñoras
  • Risotto de vegetales con setas y algas

NUESTRO HORNO DE CARBÓN

  • Pulpo de roca con mojo rojo, patata al tenedor y aceite de sobrasada
  • Bogavante asado (pieza entera) - precio s
  • Pescado del día con tumbet mallorquín - precio s
  • Solomillo de vaca madurada de "Oyarzun" con puré de patatas especial y salsa Café de París
  • Chuletón sin hueso de vaca madurada de Oyarzun (1

POSTRES

  • Dulces y refrescantes caprichos para culminar la velada
  • Ensalada de fruta con sorbete de coco
  • Tarta de manzana
  • Cheesecake con Gorgonzola
  • Carquiñolis

Cocktails

  • Recorremos el mundo cada invierno en busca de los sabores originarios de cada lugar, para fusionarlos con productos mediterráneos y crear mezclas exclusivas y explosivas.
  • MEDITERRANEAN SEA GULAB
  • AMARULA COLADA
  • PIRATE PUNCH
  • ¡MAI-TAI-ROA!
  • PISCO PONCHESITO
  • PINAPPLE EXPRESS
  • MOJITO MAESTRO
  • CAIPIRINHA
  • CAIPIROSKA
  • SALICORNIA SOUR
  • MOSCOW MULE
  • TOMMY’S MARGARITA
  • ES DOLÇ FIZZ
  • GIN TONIC

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