Safraner

Calle Benisanó, 13
L'Eliana, 46183

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5 de 5 (4 calificaciones)


Comida Arrocería a domicilio.




Opiniones recientes de Safraner

Tu puntuación general de Safraner en L'Eliana

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Safraner, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Safraner



Entrante

  • Canelón de pasta fresca con confit de pato, setas y jugo de trufa
  • Pulpo a la gallega
  • Guacamole con vieira braseada, emulsión de tomates secos y huevos de trucha

Plato

  • Meloso de pato, calamar, boletus y foie
  • Arroz negro con algas
  • Meloso de placton marino con calamar de playa y alioli

Postre

  • Bizcocho de avellana con crujiente de chocolate y crema inglesa
  • Pasta sable con mouse de coco y cremoso de mango y fruta de la pasión
  • Sorbete de maracuyá batido con cava

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