Ruta del Azafrán

Paseo Padre Manjón, 1
Granada, 18010

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4 de 5 (252 calificaciones)


Comida Internacional a domicilio.




Opiniones recientes de Ruta del Azafrán

Tu puntuación general de Ruta del Azafrán en Granada

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Ruta del Azafrán, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Ruta del Azafrán



Entrantes

  • Jamón Ibérico
  • Jamón Ibérico (1
  • Queso Manchego curado
  • Queso Manchego curado (1
  • Pastela Moruna
  • Atún en escabeche de naranja con salmorejo
  • Milhojas de manzana y queso de cabra con reducción de Pedro Ximénez
  • Revuelto de bacalao con habitas baby

Ensaladas

  • Ensalada Caprese (tomate, mozzarella y albahaca fresca)
  • Ensalada verde (lechugas, hortalizas y verduras de temporada)
  • Ensalada de lechuga, bacon, nueces, queso de cabra y vinagreta de frutos rojos
  • Ensalada César

Cuchara

  • Gazpacho
  • Salmorejo
  • Harira (sopa tradicional marroquí)
  • Crema del día
  • Sopa de pescado y marisco casera tradicional andaluza

Arroz, pasta y otros

  • Paella (mín. 2 comensales) (30 min.)
  • Risotto de setas con aceite de trufa
  • Cous-cous de verduras
  • Cous-cous de pollo
  • Cous-cous de cordero
  • Wok de verduras y tallarines con pollo y langostinos

Pescados

  • Tataki de atún con pickles de piña
  • Salmón a la plancha con salsa de azafrán
  • Lomo de bacalao al ajotostao con crujiente de almendra
  • Atún a la plancha con agridulce de soja

Carnes

  • Solomillo de ternera a la parrilla
  • Entrecot de ternera a la parrilla
  • Presa ibérica a la parrilla
  • Chuletas de cordero
  • Magret de pato a la plancha con salsa de soja

Postres caseros

  • Piña macerada en jengibre y cardamomos y helado de pistacho
  • Tarta de chocolate con helado de vainilla
  • Tarta de queso curado con salsa de frutos rojos
  • Crema tostada
  • Degustación de postres

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