Ronda 14 - Madrid

Calle del Gral Oraá, 25
Madrid, 28006

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Comida De Fusión a domicilio.




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Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Ronda 14 - Madrid, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Ronda 14 - Madrid



Piqueos

  • Ceviche nikkei con puré de boniato
  • Ceviche de xarda con leche de tigre al ají limo y calamar
  • Tartar de salmón con crujiente de plátano
  • Tiradito a la crema de ají amarillo
  • Causas de bonito y chili
  • Tataki de bonito con salsa chifa
  • Bao de chicharrón con crema de rocoto y huacatay
  • Gyozas de langostino y verduras
  • Gyozas criollas de ternera y manitas de cerdo
  • Gyozas de anticucho con picada de ají limo y cilantro
  • Langostinos al panko
  • Bocaditos de pollo con salsa agridulce
  • Croquetas de jamón
  • Cachopinos de ternera con queso de cabra y setas
  • Patatas rellenas de carne guisada
  • Pulpo parrillero con patatinas
  • Carrilleras con arroz trufado

El Sushi

  • Roll de cangrejo de caparazón blando con salsa curry (8 unidades)
  • Roll de salmón acevichado (8 unidades)
  • Roll de atún rojo picante (8 unidades)
  • Roll de mar y montaña (langostino y carne roja) (8 unidades)
  • Roll de quinoa y aji amarillo (8 unidades)
  • California roll (centollo) (8 unidades)
  • Ebi furay roll (langostino) (8 unidades)
  • Roll de anguila (6 unidades)
  • Nigiri de atún rojo (2 unidades)
  • Nigiri-hamburguesa de wagyu, rocoto y azul (2 unidades)
  • Gunkan con tartar de vieiras al ají amarillo (2 unidades)
  • Gunkan de atún picante (2 unidades)
  • Gunkan de huevo trufado (2 unidades)

Los Dulces

  • Pasión de coco y menta
  • Coulant de chocolate con helado de piña
  • Bizcocho roto de avellanas y coco
  • Tarta de queso con frutos rojos
  • Surtido de helados
  • Sorbete de limón al cava

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