Restaurante Parador de Vic Sau

Carretera de Tavernoles, Km. 10 BV-5213
Vic, 08500

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4 de 5 (169 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de Restaurante Parador de Vic Sau

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Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Restaurante Parador de Vic Sau, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Restaurante Parador de Vic Sau



Entrante

  • Los embutidos artesanos de Osona
  • Los quesos de la comarca con compota de tomate
  • Coca del Mossèn con verduras escalibadas y anchoas de l'Escala
  • Croquetas de carn d'olla
  • Xatonada (escarola, bacalao, anchoas, atún, aceitunas, tomate, cebolleta, romesco)
  • Salteado de setas de temporada
  • Crema de calabaza con maíz y aceite especiado
  • Huevos ecológicos de pagés, asados a baja temperatura con verduras
  • Escudella (caldo, pasta galets, carne y verdura)
  • Caracoles a la "Llauna"

Plato Principal

  • Paella de pescado y marisco "todo pelado", arroz de Pals (precio por persona, min.2)
  • Paella de confit de pato y pimientos asados (precio por persona, min.2)
  • Bacalao confitado, sanfaina y cremoso de patata
  • Canelones de pollo rustido
  • Carrillera de Ibérico glaseada con vino del Priorat
  • Guiso tradicional de Jabalí con frutos secos
  • Lomo de ternera selección Paradores
  • Chuletillas de cordero recental
  • Butifarra artesana

Postre

  • Crema catalana su helado y barquillo
  • Mel i mató con frutos secos
  • Biscuit de turrón con chocolate
  • Ensalada de fruta y sorbete de manzana verde
  • Bizcocho de chocolate, plátano y su helado

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