Restaurante Parador de Tordesillas

Carretera de Salamanca, 5
Tordesillas, 47100

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4 de 5 (216 calificaciones)


Comida Castellano a domicilio.




Opiniones recientes de Restaurante Parador de Tordesillas

Tu puntuación general de Restaurante Parador de Tordesillas en Tordesillas

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Restaurante Parador de Tordesillas, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Restaurante Parador de Tordesillas



Entrante

  • Croquetas artesanas elaboradas en el Parador de jamón ó de mejillones
  • Medallones de morcilla de Burgos plancheada
  • Tosta de lomo de sardina marinada, con tomate y queso cabra
  • Garbanzos de Fuentesaúco con langostinos al ajillo
  • Surtido de chacinas (chorizo, salchichón, lomo y jamón) y quesos regionales (trufa, cabra y ajo negro)
  • Ensalada de brotes tiernos, pera asada, queso de cabra y frutos secos
  • Terrina de foie elaborada en casa con manzana y pasas
  • Huevos camperos fritos con patata y torrezno de Soria
  • Jamón Ibérico de bellota (100 gr.) con tosta de pan con tomate
  • Salmorejo con tomate del terreno y su guarnicion
  • Parrillada de verduras de temporada y su fritada iberica
  • Arroz a la Marinera (rape, sepia, mejillones)

Plato

  • Bacalao al ajo arriero con cremoso y boletos confitados
  • Chuletas de cordero recental con patatas y pimientos
  • Cordero lechal asado, patata panadera y ensalada
  • Gallo de corral tordesillano (plato emblemático del Parador)
  • Chuletón madurado "Premium" a la parrilla (para dos personas)
  • Lomo de ternera (selección Paradores) a la parrilla con patatas fritas y pimientos
  • Carpaccio de solomillo de ternera, queso trufado, rúcula y aceite de romero
  • Tofu marinado a la plancha con lentejas y hortalizas
  • Cochinillo de Segovia marca de garantía asado con patata panadera y ensalada
  • Atun en tataki con tirabeques y mahonesa washabi
  • Corvina a la espalda con verduritas salteadas

Postre

  • Arroz con leche a la canela (sin gluten)
  • Bombón de chocolate sobre crema inglesa y naranja amarga
  • Sorbete de limón al cava (sin gluten)
  • Requesón artesano con miel y nueces
  • Tarta de queso con frutos rojos del bosque
  • Torrija de pan de leche con yogur griego

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