Restaurante Parador de La Seu d'Urgell

Carre Sant Domènec, nº 6
La Seu D Urgell, 25700

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5 de 5 (169 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




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Tu puntuación general de Restaurante Parador de La Seu d'Urgell en La Seu D Urgell

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Restaurante Parador de La Seu d'Urgell, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Restaurante Parador de La Seu d'Urgell



Entrante

  • Embutidos artesanos del "Alt Urgell"
  • Selección de quesos regionales con frutas y mermelada de higos
  • "Torrada" de escalivada con anchoas
  • Caracoles a la gormanta
  • Croquetas caseras de pollo y jamón (10 unidades)
  • Croquetas caseras de pollo y jamón. Media ración ( 6 unidades)
  • Crema de espárragos verdes con pechuga de ave y huevo asado
  • Carpaccio de ternera bruneta IGP del Pirineo, compota de tomate confitado y queso parmesano
  • Ensaladilla rusa con ventresca de atún
  • "Esqueixada" de bacalao con olivas negras
  • "Escudella barrejada"

Plato

  • Arroz cremoso de montaña con verduras y ceps del Pirineo
  • Canelón de pollo de payés, setas, ternera y salsa de almendras
  • Bacalao asado con chanfaina, gratinado con "all i oli" de membrillo
  • Merluza a la plancha con espárragos verdes y patata vaporizada
  • Suprema de rodaballo en ajada
  • Butifarra con "mongetes" (alubias blancas) salteadas y "all i oli"
  • "Rodonet" de ternera bruneta del Pirineo guisado con ciruelas maceradas en infusión de te
  • Paletilla de cordero recental al horno con cebollitas confitadas
  • Solomillo de ternera con salsa de cereza amarena, pastel de patata y cremoso de garbanzos

Postre

  • Crema catalana con carquinyolis
  • Sopa de piña y espuma de coco con granizado de ron
  • Brownie de nueces, sopa de chocolate blanco y sorbete de frambuesa
  • Semifrío de manzana y limón con sorbete de gin&tonic
  • Royal de chocolates con helado de vainilla y salsa de frutos rojos
  • Cóctel de frutas con crema de yogurt y pistacho

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