Restaurante Parador de Argomaniz

C/El Parador, 14
Argomaniz, 01192

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4 de 5 (243 calificaciones)


Comida Vasco a domicilio.




Opiniones recientes de Restaurante Parador de Argomaniz

Tu puntuación general de Restaurante Parador de Argomaniz en Argomaniz

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Restaurante Parador de Argomaniz, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Restaurante Parador de Argomaniz



Cocina Cercania y Regional - Entrantes

  • Anchoa de Bermeo sobre tosta de pan aceite
  • Selección de quesos artesanos
  • Ensalada de tomate euskolabel,ventresca de bonitodel norte
  • Alubias pintas alavesas estofadas con sus sacramentos.
  • Arroz con Chipirones del Cantábrico en su tinta

Cocina de Cercania y Regional Principales

  • Lomo de bacalao en salsa vizcaína.
  • Merluza a la vasca con almejas en salsa verde
  • Lubina de estero a la donostiarra con piperrada
  • Sukalki de carrilleras euskal txerri, salsa de txakolí de Guetaria, puré de patata de Álava.
  • Canelón de pollo Lumagorri y bechamel de Queso Idiazábal

Carta de Temporada- Entrantes

  • Jamón ibérico de bellota, cortado a cuchillo (50 -100gr)
  • Las croquetas de jamón ibérico de Paradores
  • Hortalizas y verduras a la parrilla con escamas de sal de Añana.
  • Nuestro emblemático pastel de setas, salsa de hongos.
  • Huevos camperos rotos con txistorra y patatas encebolladas

Carta de Temporada -Principales

  • Lomo de ternera selección Paradores a la parrilla, patatas asadas con hierbas del mediterráneo (300 gr.)
  • Magret de pato emparrillado, salsa arándanos
  • Paletilla de cordero lechal confitado y asado al momento.
  • Hamburguesa de garbanzo, crudités de verdura, salsa yogurt.

Postres

  • Quesada Alavesa
  • Goxua
  • Mamia hecha en casa con frutos secos y miel
  • Milhoja de frutas naturales
  • Helado de Intxaursalsa
  • Chocolate en texturas

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