Restaurante Parador de Alarcón

Avda. Amigos de los Castillos, 3
Alarcon, 16214

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5 de 5 (295 calificaciones)


Comida De Mercado a domicilio.




Opiniones recientes de Restaurante Parador de Alarcón

Tu puntuación general de Restaurante Parador de Alarcón en Alarcon

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Restaurante Parador de Alarcón, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Restaurante Parador de Alarcón



Entrante

  • Morteruelo conquense
  • Asadillo con ventresca
  • Lomo de orza
  • Jamón Ibérico de bellota con pan y tomate
  • Selección de quesos artesanos de La Mancha
  • Embutidos Ibéricos y artesanos de nuestra Región
  • Ajomortero con huevo y bacalao
  • Croquetas de Ibéricos y queso
  • Ensalada verde con frutos secos, queso fresco y vinagreta de pistachos
  • Pisto Manchego con huevo frito
  • Migas de Pastor con huevo frito y uva
  • Zarajos con aliño de ajo y perejil

Plato

  • Perdiz en escabeche
  • Cardos salteados con ajetes tiernos y gambas
  • Crema de calabaza, picatostes y crujiente de jamón
  • Variedades de tallarines salteados con albahaca, champinón y gambas
  • Tortilla de habitas, huevas de mujol y queso Emmental
  • Suprema de merluza al horno con espinacas y holandesa
  • Bacalao confitado, puerros y setas
  • Estofado de jarrete, castaña y uva pasas
  • Magret de pato con purés y salsa agridulce
  • Solomillo de cebón a la plancha, panaderas y pimiento
  • Cochinillo
  • Paletilla de cordero lechal

Postre

  • Helado casero de queso
  • Pastel de yogur con coulis de mango
  • Tarta de crema y yema tostada
  • Peras al vino tinto con helado de vainilla
  • Gachas dulces
  • Crep rellenos de compota de manzana y chocolate caliente

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