Essentia

Calle José Nogales, 17
Aracena, 21200

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5 de 5 (77 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de Essentia

Tu puntuación general de Essentia en Aracena

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Essentia, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Essentia



Entrante

  • Mousse de boletus y queso de cabra de la sierra con tostas y mermela
  • Rulo de foie grass micuit con mermeladas caseras de temporada
  • Carpaccio de presa ibércia con boletus flambeé al px y espuma de parmesano

Plato

  • Pulpo a la parrilla sobre crema de setas de temporada
  • Magret de pato a la parrilla con coulis de mango y hojaldre
  • Presa ibérica con glaseado de mostaza a las finas hierbas

Postre

  • Crema de tocino de cielo con mousse de yogur
  • Hojaldre essentia templado con helado de vainilla y nueces
  • Coulant de chocolate sobre crema de galletas y helado de pistacho

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