Restaurante Enxebre - Parador de Pontevedra

Rúa do Barón 19
Pontevedra, 36002

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4 de 5 (120 calificaciones)


Comida Gallego a domicilio.




Opiniones recientes de Restaurante Enxebre - Parador de Pontevedra

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Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Restaurante Enxebre - Parador de Pontevedra, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Restaurante Enxebre - Parador de Pontevedra



Entrante

  • Pulpo a feira con cachelos
  • Pastel de grelos y gambas con langostinos en crujiente de chicharrón
  • Empanada del día elaborada en el Parador
  • Ensalada de lomo de sardiana ahumada , cebreiro, nueces y nuestro aderezo
  • Croquetas de Queso San Simon da Costa
  • Arroz caldoso de verduras de temporada
  • Vieiras al horno con crujiente de pan y cebolla pochada

Plato

  • Merluza a la Gallega
  • Lomo de ternera gallega a la parrilla
  • Carrilleras de cerdo Iberico a baja temperatura (6h a 85º) con salsa de queso Cebreiro
  • Rodaballo a la parrilla con salsa de puerros y charries
  • Solomillo de ternera a la parrilla con pimientos
  • Hamburguesa de ternera con Arzúa-Ulloa y cebolla caramelizada
  • Lomo de bacalao confitado

Postre

  • Tarta de Queso da Casa do Baron con coulis de frambuesa
  • Filloas tradicionales rellanas de crema
  • Sobremesa enxebre (degustación de postres)
  • Ensalada de frutas Naturales
  • Brownnie de chocolate con helado de mandarina
  • Arroz con leche cremoso
  • Tarta de Almendracon helado de vainilla

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