Reataurante Parador de Puebla de Sanabria

Avenida del Lago de Sanabria, 18
Puebla De Sanabria, 49300

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Comida Español a domicilio.




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Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Reataurante Parador de Puebla de Sanabria, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

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COCINA DE CERCANÍA Y REGIONAL

  • Embutidos regionales (cecina, chorizo, salchichón, lomo de caña)
  • Tabla de quesos Zamoranos (dulce de Manzana reineta)
  • Pulpo a la sanabresa con cachelos
  • Mollejas de ternera a la sanabresa con boletus
  • Sopa rodadera con jamón ibérico, huevo campero escalfado
  • Habones a la sanabresa con pata y morro de ternera
  • Bacalao a la tranca
  • Lomos de trucha a la sanabresa

CARTA DE TEMPORADA

  • La croqueta de jamón ibérico de Paradores
  • Ensalada de verduras asadas con sardina ahumada, crema de aguacate
  • Crema de espárragos verdes con atún braseado
  • Tallarines de sepia salteados con gambas a la marinera
  • Guiso de arroz caldoso de ciervo a la zamorana
  • Merluza de palangre en su caldo emulsionado con fideos de calabacín
  • Lomo de ternera selección de Paradores
  • Chuleta de ternera a la brasa con ensalada verde (400grs)

POSTRES

  • Bombón de dos chocolates con mandarina
  • Tarta de Sanabria (almendras)
  • Torrija castellana de pan de leche con helado de queso y miel de brezo
  • Pastel de queso con membrillo y nueces
  • Arroz con leche de la abuela
  • Peras al vino de toro

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