Reataurante Parador de Puebla de Sanabria

Avenida del Lago de Sanabria, 18
Puebla De Sanabria, 49300

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Comida Español a domicilio.




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Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Reataurante Parador de Puebla de Sanabria, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Reataurante Parador de Puebla de Sanabria



COCINA DE CERCANÍA Y REGIONAL

  • Embutidos regionales (cecina, chorizo, salchichón, lomo de caña)
  • Tabla de quesos Zamoranos (dulce de Manzana reineta)
  • Pulpo a la sanabresa con cachelos
  • Mollejas de ternera a la sanabresa con boletus
  • Sopa rodadera con jamón ibérico, huevo campero escalfado
  • Habones a la sanabresa con pata y morro de ternera
  • Bacalao a la tranca
  • Lomos de trucha a la sanabresa

CARTA DE TEMPORADA

  • La croqueta de jamón ibérico de Paradores
  • Ensalada de verduras asadas con sardina ahumada, crema de aguacate
  • Crema de espárragos verdes con atún braseado
  • Tallarines de sepia salteados con gambas a la marinera
  • Guiso de arroz caldoso de ciervo a la zamorana
  • Merluza de palangre en su caldo emulsionado con fideos de calabacín
  • Lomo de ternera selección de Paradores
  • Chuleta de ternera a la brasa con ensalada verde (400grs)

POSTRES

  • Bombón de dos chocolates con mandarina
  • Tarta de Sanabria (almendras)
  • Torrija castellana de pan de leche con helado de queso y miel de brezo
  • Pastel de queso con membrillo y nueces
  • Arroz con leche de la abuela
  • Peras al vino de toro

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