RAV

Carrer de Casanova, 167
Barcelona, 08036

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4 de 5 (70 calificaciones)


Comida Creativo a domicilio.




Opiniones recientes de RAV

Tu puntuación general de RAV en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre RAV, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de RAV



Algo para picar

  • Pimientos al padrón con ajo tierno
  • Olivas D.O con pan de cristal, alioli y rocas de parmesano
  • Tabla de quesos del mundo

Nuestros primeros

  • Tartar de atún rojo y sopa fría de tomates verdes
  • Huevos con ceps y foie o jamón ibérico
  • Gambas en reducción de cerveza y aceite de cítricos

Del huerto a la cocina

  • Burrata
  • Bonito
  • Del Huerto

Nuestros segundos

  • Solomillo de ternera Angus con foie y salsa Oporto
  • Entrecot de ternera Angus (300 gr) acompañada con verduras asadas o patatas fritas
  • Risotto de gambas
  • Salmón tinturado en una emulsión de remolacha y moras silvestres con caviar de pesto, canelón de zucchini relleno de tardar de aguacate
  • Magret de pato con kumquats cristalizados en su jugo
  • Carrilleras ternera a baja temperatura en salsa citronela

Nuestros caprichos dulces

  • Chocolate gateau
  • Buñuelos de tiramisú con espejo de chocolate
  • Coulant de chocolate con helado de la casa

Consulta el menú completo de RAV en Barcelona 08036 y pide comida Creativo a domicilio online.

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