Raff San Pedro

Calle San Pedro, 58
Cuenca, 16001

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5 de 5 (598 calificaciones)


Comida Creativo a domicilio.




Opiniones recientes de Raff San Pedro

Tu puntuación general de Raff San Pedro en Cuenca

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Raff San Pedro, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Raff San Pedro



Entradas Raff

  • Bandeja de quesos artesanos de la región
  • Croquetas de Morteruelo
  • Ajo Arriero tradicional con sus contrastes dulces y ahumados
  • Terrina de foie hecha en casa y pan de frutas
  • Tomate raff
  • Ensalada verde, muy verde
  • Puerros asados con perdiz escabechada
  • Judías verdes con jamón ibérico y huevo a baja temperatura
  • Salteado de espinacas, quinoa, pasas y piñones
  • Sopa de ajo 2020
  • Caparrones (alubia roja), morcilla y oreja
  • Ñoquis caseros en salsa de manchego
  • Migas, torrezno y huevo a 65º
  • Huevo frito, foie fresco, salsa de boletus y polenta
  • Nuestra versión del mojete
  • Solomillo de orza con asadillo de pimientos
  • Callos a la antigua usanza

Pescados

  • Chipirones plancha con fideuà
  • Bacalao, espinacas y garbanzos
  • Lubina en guiso de callos
  • Pulpo, boniato, patata violeta y ali-oli de ajo
  • Merluza de pincho con pisto

Carnes

  • Picantón en una pepitoria tradicional
  • Albóndigas de corzo con puré de calabaza
  • Arroz seco de liebre
  • Manitas deshuesadas y crujientes con cintas de calamar
  • Chuleta de ternera blanca, setas y espárragos
  • Paletilla de lechal asada en su jugo

Postres

  • Tatín de manzana
  • En un panal de rica miel
  • Choco Tex
  • Carrot cake
  • Arroz con leche y rejilla de canela
  • Cremoso de chocolate blanco
  • Bizcochada manchega con toffe de mango

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Calle de los Hermanos Becerril, 8
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Comida a domicilio en Cuenca

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