Port Blanc Portals

Portals Nous ,Calle Panoràmica 12
Palma de Mallorca, 07181

Teléfono: -


Comida Internacional a domicilio.




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Tu puntuación general de Port Blanc Portals en Palma de Mallorca

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Port Blanc Portals, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Port Blanc Portals



Starters

  • Prawn tempura in cornflakes, passion fruit sorbet,coconut sauce and green curry
  • Vitello Tonnato with "Tonnata" sauce on crispy bread
  • Scallops ,marinated in thyme and lime on cauliflower cream and tomato ginger marmalade
  • Eggplant Parmigiana with burrata cheese and tomato sauce
  • Consome of hot tomato, ricotta mousse and shimeji mushrooms

Entrantes

  • Tempura De gambas en cornflakes , sorbet de frutas de la pasión , salsa De coco y curry Verde
  • Vitello Tonnato sobre pan Bimbo crocante y Su salsa
  • Vieiras marinadas en tomillo y lima sobre crema de coliflor y mermelada de tomate y jenjibre
  • Parmigiana de berenjena con buratina y salsa de tomate
  • Consome de tomate caliente , mouse de ricota y setas de shimeji
  • Rigatoni Arrabbiata with chili peppers garlic and tomato sauce

Pasta

  • Gnocchi de patatas caseros con hígado y manzana caramelizada en Noli Prat
  • Tagliolini con trufa negra
  • Pappardelle con ragu de cerdo , espuma de yogurt y mermelada de Arandanos
  • Culurgiones caseros , sobre crema de verduras y tomate confitado , en tinta de calamar
  • Spaghettone con almejas y crema de brocoli

Pescado & Carnes

  • Solomillo de Ternera con pure de Apio bola , en costra de frutos secos y uva pasas
  • Medalion de Bacalao en panadura de romesco con crema de legumbres , coco y pera
  • Carre de cordero tapenade de aceitunas y crema de guisante ahumados
  • Lubina salvaje con crema de remolacha ,aselga y reducción de Frangelico

Postres

  • Tiramisu de Turron Port Blanc style
  • Cheesecake con biszochio de Avena y granizado de manzana verde
  • Ecler de crema pastelera y cerezas
  • Tartaleta de coco , chocolate blanco y salsa de fruta de la pasión

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Port Blanc Portals - Internacional Restaurante de entrega a domicilio en - Palma de Mallorca 4 de 5 (22 calificaciones)
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