Petit Comité

Calle de la Reina, 15, Bajo
Madrid, 28004

Teléfono : 0910709303

Comida Español, Tapas, Para Compartir a domicilio.




Opiniones recientes de Petit Comité

Tu puntuación general de Petit Comité en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Petit Comité , que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Petit Comité



Entrantes

  • Caramelo Crujiente de Queso Camembert
  • Sopa de Cebolla a la Francesa
  • Huevo Poché Sobre Crema de Foie
  • Croquetas Caseras de Petit Comité
  • Sartén de Hongos Salteados y Yemade Huevo de Corral con Trufa
  • Cebiche de Pez Mantequilla con Batata
  • Tartar de Salmón Fresco
  • Daditos de Rabo de Toro Empanado
  • Pulpo a la Parrilla Sobre Patatas al Pimentón
  • Yemas de Espárragos Blancos DO Navarra
  • Vieiras Braseadas
  • Tartar de Atún Rojo
  • Trío de Quesos Artesanales
  • Mí-Cuit de Foie con Tostas de Pan
  • Jamón Ibérico de Bellota con Picos de Jerez
  • Caviar Imperial Baikal 000 (20 Grs)

Entrantes Medias Raciones

  • Cebiche de Pez Mantequilla
  • Tartar de Salmón Fresco
  • Daditos de Rabo de Toro Empanado
  • Pulpo a la Parrilla Sobre Patatas al Pimentón
  • Yemas de Espárragos Blancos DO Navarra Sobre Muselina de Boletus
  • Vieiras Braseadas
  • Tartar de Atún Rojo
  • Mí-Cuit de Foie con Tostas de Pan y Reducción de Pedro Ximénez
  • Jamón Ibérico de Bellota con Picos de Jerez
  • Croquetas Caseras de Petit Comité

Ensaladas

  • Ensalada de Espinacas
  • Ensalada Périgourdine
  • Ensalada de Mar

Arroces y Pastas

  • Paella Ciega de Chipirón
  • Tagliatelle Fait Maison
  • Fideuá Tostada de Confit de Pato

Pescados y Mariscos

  • Chipirones a La Plancha
  • Lomo de Bacalao Sobre Cama de Patata
  • Suprema de Merluza del Cantábrico
  • Ración: Taco de Atún Rojo de Almadraba
  • Media Ración: Taco de Atún Rojo de Almadraba

Carnes

  • Carrillada de Ternera Rellena de Boletus
  • Presa Ibérica a la Brasa Sobre Meloso de Patata
  • Magret de Pato Escalopado
  • Steak Tartar al Estilo Francés
  • Solomillo de Ternera con Gratin Dauphinois
  • Solomillo de Ternera Rossini
  • Carré de Cordero

Carnes Medias Raciones

  • Solomillo de Ternera
  • Solomillo de Ternera Rossini

Postres

  • Sorbete Coronel de Limón al Cava
  • Crème Brûlèe con Frutos del Bosque y Menta Fresca
  • Tarta Rota de Queso Idiazábal
  • Tiramisú Casero con Crema Inglesa
  • Tarta Fina de Manzana Tibia con Helado de Vainilla
  • Fondant de Chocolate Negro
  • Café Gourmand

Otros

  • Pan
  • Cubiertos

Modif Postres

  • Café
  • Té

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Comida a domicilio en Madrid

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