Perfil34

C/ Príncipe de Vergara, 34
Madrid, 28001

Comida Español a domicilio.




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Comida : Servicio :

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Entrante

  • Croquetas de tinta de calamar con alli-olli de azafrán
  • Cecina de buey ahumada con pesto mediterráneo
  • Maceta de pollo crujiente con queso de cabra, mostaza y miel

Plato

  • Fingers de pollo con chip de patata, mostaza y miel
  • Pez mantequilla marinado con raz an hacut
  • Burguer vegetal: hamburguesa de verduras asadas con un fino rebozado, queso mozzarella, aguacate y champiñones

Postre

  • Panacota de higos con coulis de frutas
  • Coulant de chocolate con avellanas y helado de vainilla
  • Helado de vainilla con cristales de flores caramelizadas

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