PeopleBistró

Camino Capitán Francisco Martínez G, 10
Espartinas, 41807

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5 de 5 (40 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




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Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre PeopleBistró, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de PeopleBistró



Para Picar

  • Ajo blanco con carrillera asada
  • Albóndigas de choco con salsa de ostras
  • Salmorejo cremoso con helado de parmesano
  • Mejillones con mojo picón
  • Barquito de bacalao y merluza con alioli de manzana asada
  • Ensaladilla cremosa con katsuobushi, gambas, pulpo y bacalao
  • Foie a la plancha sobre compota de manzana
  • Mollete de pringá con compota de manzana y mahonesa de café
  • Papas arrugá con mojo picón
  • Paté casero de pollo y almendras
  • Serranito de presa ibérica
  • Ventresca con salsa tartara

Plato

  • Tartar de salmon y mango
  • Dados de solomillo con crema de naranja
  • Vieiras con alioli de papalla y jamón ibérico
  • Arróz cremoso con cachón
  • Bacalao con piquillos confitados y olivas negras
  • Burguer de ternera
  • Carrillera con patatas avainilladas
  • Ensalada de quinoa
  • Flamenquines people
  • Merluza con crema de puerros y peras al azafrán
  • Tortas con sardinada ahumada sobre tartar de tomate

Postre

  • Yogur griego con dos texturas de compota de manzana
  • Coulant de chocolate con helado de vainilla
  • Helado de violeta
  • Sopa de fresas con reducción de balsámico y helado de vainilla
  • Cava gelificado con fresas leofilizadas y helado de violeta

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