Comida Asiático a domicilio.
Opiniones recientes de Pekin Pato Laqueado - Plaza Castilla
Menú de Pekin Pato Laqueado - Plaza Castilla
DIM SUM
- JAKAO: Langostinos ligeros cocidos al vapor
- SIU - MAI: Tesoros del mar y de la tierra cocinados al vapor
- RAVIOLIS: Al estilo chino, ca rnes y verduras preparadas a la plancha
- SHIAO LONG BAO: Carne y verdura en su envoltura con las bondades de la cocina al vapor
- VEGETAL: Selección de verduras
- CHANFEN: canutos de pasta de arroz rellenos de solomillo de ternera troceada a mano y salsa especial de soja
- EMPANADILLA S: (dim sum de Vieira y espinacas)
- DIM SUM VARIADO
- Gyozas (empanadillas fritas) (8unidades)
ENTRANTES
- Saquitos crujientes rellenos de marisco y vegetales
- Langostinos en lámina crujiente de arroz con sésamo blanco
- Langostinos rebozados con almendras
- Algas fritas cantonesas
- Crujientes de yuca en croquetas
- Entremeses variados (para 2 personas)
- Rollitos de pechuguitas de pato
- Rollitos especiales cantoneses
- Cangrejo de cascara blanda frito
- Tartar de atún
- Rollito de verdura
- Rollito vietnamita
- Combo de rollitos (cantoneses, vietnamita, pato y verdura)
- Tempura de langostino
- Tempura mixta (langostinos y verduras)
- Tempura de verduras selectas
ENSALADAS
- Ensalada verde con mango y langostinos
- Ensalada de algas marinas y pepinos
SOPAS
- Wan tun de laminas finas rellenas de langostinos y pollo
- Aleta de Tiburón
- Agripicante de Si - chuan
- De maíz y cangrejo
- Miso aco mpañado de algas wakame y tou - fu
- TOM YAM KUM, frutos del mar, verduras y lemongrass
MARISCOS
- Bogavante con cebolletas tiernas y jengibre ( Encima de tallarines crujientes)
- Bogavante salteado con sal y pimienta
- Bogavante con miga s de ajo y aceite de oliva (especial)
- Langostinos con salsa gon - bao de Si - Chuan
- Langostinos con berenjena y curry thai
- Langostinos al teppanyaki
- Langostinos con verduras selectas de temporada
- Vieiras salteadas con espárragos frescos
- Lubina al vapor
- Sekpan de mero en baño de guindillas
- Chipirones en la plancha con salsa honkonesa
CARNE
- Costillas con sal y pimiento
- Costilla de cerdo caramelizada cantonesas
- Costilla guisado al estilo shanghai a la cazuela
- Bolitas de cerdo agridulce
- Tiras crujientes de buey al estilo Hong Kong
- Ternera con brócoli y setas naturales en salsa de ostras
- Ternera salteada con bambú y setas shitake
- Terner a con salsa con Gon - Bao de Si - Chuan
- Ternera con legumbres y salsa de curry rojo thai
- Ternera con cebolla servida en miniplancha
- Solomillo con deliciosa salsa de soja y pimienta negra
- Solomillo de buey al teriyaki
- Filetes d e cordero sabroso con salsa del chef
- Berenjena cocida con carne picada en cazuela
- MA PO TOU FU
AVES
- Pollo con berenjena y curry Thai amarillo,rojo o verde
- Pechugas de pollo crujiente con salsa de mango (o al limón)
- Pechuguita de pollo con ver duras en salsa de judías negras
- Pollo con verduras y anacardos
- Pechuga de pollo crujiente rebozado de almendras
- Tiras de pollo al estilo teppanyaki
- Pollo frito salteado al estilo Si - Chuan
- Pato al estilo cantones
- Pato asado con naranja
VERDURAS
- Tou fu al estilo campesino y verduras variadas
- Verduras hispano - asiáticas de temporada al wok
- Espárragos salteados al estilo shanghai
GUOBA
- De arroz crujiente con gambas servido en miniplancha
- Arroz con soja crujiente con marisco y verduras servidas en miniplancha
PARA ACOMPAÑAR
- Arroz salteado con delicias al estilo cantones
- Arroz con salsa de soja y langostinos
- Arroz con solomillo y salsa de soja
- Arroz frito especial pato laqueado
- Arroz con trocitos de verduras
- Tallarines clasicos tres delicias
- Tallarines salteado con pollo
- Tallarines de arroz salteados He - Fen con ternera
- Tallarines Pad Thai Goong salteado con langostinos
- Fideos finos de arroz al estilo Singapur
Postre
- Sorbete de frambuesas con vainilla, merengue y salsa de frutos rojos
- Cúpula dorada
- Asian Dream
- Selva Negra
- Hamburguesa de Helado