Palacio Guendulain

C/ Zapatería, 53
Pamplona, 31001

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4 de 5 (72 calificaciones)


Comida Navarro a domicilio.




Opiniones recientes de Palacio Guendulain

Tu puntuación general de Palacio Guendulain en Pamplona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Palacio Guendulain, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Palacio Guendulain



Para compartir

  • Jamón ibérico, rebanada de pan tostado, tomate y aceite
  • Pimientos del Piquillo confitados en aceite
  • Ensalada de bogavante
  • Taco de foie asado con verduras salteadas y huevo crujiente a baja temperatura
  • Menestra de verduras de Navarra de temporada Navarra
  • Canelones de borraja con crema de calabaza y carpaccio de langostinos

Pescados

  • Rodaballo con patatas panaderas y refrito de ajo y perejil
  • Atún rojo a la plancha con café y tomate picante
  • Merluza en salsa verde con almejas

Carnes

  • Solomillo de ternera con patatas asadas y cebolletas
  • Cochinillo a baja temperatura en su jugo con puré de manzana
  • Paletilla de cordero lechal con panaderas

Postres

  • Tarta de manzana casera con helado de vainilla
  • Torrija de pan de brioche con crema de natillas y herlado de canela
  • Coulant de chocolate con crema de caramelo y helado de mango
  • Peras al vino tinto y blanco con helado de queso

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