NuBel – Museo Reina Sofia

Calle Argumosa, 43
Madrid, 28012

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Comida Internacional a domicilio.




Opiniones recientes de NuBel – Museo Reina Sofia

Tu puntuación general de NuBel – Museo Reina Sofia en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre NuBel – Museo Reina Sofia, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de NuBel – Museo Reina Sofia



MORDISCOS

  • TACO DE COCKTAIL DE CANGREJO Y CHUTNEY DE MANGO (unidad)
  • CEVICHE DE NAVAJA, CORVINA Y LULO (unidad)
  • ZAMBURINAS GRATINADAS AL HORNO CON TUPINAMBO (unidad
  • BUNS-XS DE TORREZNO CRUJIENTE, MOLE Y MAYO-SAMBAL (unidad)
  • CANUTILLOS DE PORTOBELLO Y MAYONESA DE BOLETUS (unidad)
  • PAPADAM & PATA BARBERIE CON ACHIOTE (unidad)
  • HOJA DE PERILLA, SALMON FLAMBEADO Y MAYO-LIMA (unidad)
  • FALAFEL DE TIRABEQUES CON YOGUR Y MENTA (unidad)

CUENCOS Y CUCHARAS

  • Poké de Salmón
  • Pulpo al olivo de aceituna negra de Aragón, chips de plátano macho y yuka
  • Bang Bang de tofu en gabardina con copos de kale
  • Bibimbap “arroz mezclado”
  • Mejillones xs de roca en curry rojo & láminas de patata
  • Rejos de chipirón salteados y arroz salvaje inflado

PLATILLOS DEL MUNDO

  • CORVINA a la plancha con naranja, zanahoria de colores y cardamomo
  • MERLUZA, azafrán con ovillos de huerta y mar
  • ENTRECOSTILLA DE VACA & curry madrás
  • TACO DE LOMO BAJO de vaca curado y patatas cristal
  • MEDIA PORCHETA AHUMADA en dados

CHEESE & SWEET

  • LEMONCURD & MERENGUE
  • TARTA DE QUESO, AMARETTIS, STRACCIATELLA Y HELADO DE FRAMBUESA
  • SOUFFLE-TAZA DE CHOCOLATE NEGRO Y CHANTILLY
  • CREMOSO DE PANNACOTA Y POLVO DE TÉ MATCHA
  • “GELATO” ARTESANAL EN PALO
  • RACIÓN DE QUESOS

STREET GOOD

  • Mezclum, Iceberg y brotes con alitas deshuesadas crujientes, Idiazábal ahumado, picatostes, bacon y vinagreta blanca de anchoas
  • Espinaca baby, micro brotes, pera, nueces, portobello, bayas de goji y Pecorino trufado
  • Poké de Salmón
  • Galantina de pollito de grano al estragón, parmentier y verduritas
  • Rigatoni con caponata, queso Compte y aceite de chiles
  • Ternera strogonoff
  • Cordon bleu ibérico
  • Vega-sandwich delux con mezclum, guisancamole, espárrago, calabacín, tirabeques, zanahoria, tomate, rabanitos, cebolla morada, aros de cebolla, hummus de remolacha y mayonesa de encurtidos
  • Nubel tournedo burguer de Cheddar y Escamorza
  • Plato de temporada
  • Perrito caliente de Salchicha Bratwurst especiada

TABLAS Y TAPAS

  • Mejillones en escabeche
  • Sardinillas picantes pequeñas
  • Boquerones en vinagre
  • Anchoas de Santoña en aceite de oliva
  • Ensaladilla Rusa
  • Croquetas cremosas de Jamón
  • Patatas con Mojo Picón
  • Rejos de Calamar con Ali Oli
  • Jamón Ibérico de Bellota (D.O. Extremadura-90 gr.)
  • Caña de Lomo Ibérico de Bellota (D.O. Extremadura-100 gr.)
  • Tabla de quesos

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Otros restaurantes cerca

Chimi Chimi - Quintana
Calle de José del Hierro, 58
Kebaberia Mediterrania
Avenida del Mediterráneo, 16
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Calle de Santiago, 14
Kazu
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Comida a domicilio en Madrid

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